Колбаски домашние Слово мясника Grill - отзыв

С приходом тепла самое время перемещаться поближе к мангальчику. Там можно заморочиться с шашлыком, рыбой, либо просто пожарить какие-нибудь сосиски или колбасу. В общем кулинарных фантазий там можно выпустить море.

На днях прикупил колбаски домашние Слово мясника Grill и именно их рассмотрим в сегодняшнем отзыве.

колбаски домашние Слово мясника Grill

Слово мясника - производство высококачественной продукции из свинины. ... Рубленый фарш из отборной свинины, приправленный миксом специй, легко приготовить дома и на природе! Колбаски Барбекю. охлаждённые.

Для готовки на скорую руку самое оно. Вроде и не сосиски, но еще и не полноценная колбаса

колбаски домашние Слово мясника Grill

Изначально всё это дело думал пожарить на сковороде. Обожраться и забыться

Но всё же надпись "grill" заставила меня приготовить всё иначе чем хотел.

А ведь производитель всё правильно сделал т.к. товар для жарки на гриле выкатил именно под сезон и тем самым повысил спрос на свою продукцию.

колбаски домашние Слово мясника Grill

С этим производителем знаком давно. Начиналось наше знакомство с фарша и потом был еще какой-то полуфабрикат.

Поэтому приобретая данный товар знал, что наверняка не разочаруюсь. Главное не смотреть на состав

Все же помнят девиз данной марки- "За качество отвечаю". Ну не знаю, химия в составе наверняка лежит качественная

Вот как так можно в примитивные колбаски запихнуть столько химии и не пойми чего!? За это сниму звезду и закрою тему состава.

Вид после открывания

?Открываем!

Эх и тут опять мясник проотвечался. Эти колбаски (в количестве 6шт.) лежали буквально завернутыми в подложку (для фото развернул). Видимо товар везли по дикому бездорожью, что его переколбасило в упаковке.

Т.е. упаковка явно больше содержимого и от этого такая куча мола. Но сам колбаски целехоньки!

Запекаем на электрогриле

Это был типа перекус или даже не знаю что. Главное быстро и не мыть посуду. Пожарил эту колбаску с овощами. Накидал это дело на лепешку и вперед.

В таком варианте неплохие

✔Тут рассматривал именно удобство готовки (скорость, вкус).

А потом зашел сосед с вкусными напитками и пришлось метать на стол закусон посерьезней.

Поэтому тут уже наши колбаски протестим на огне.

"Слово мясника" слева

Поэтому достаем купаты. Вот они гораздо солидольней этих колбасок, но речь не о них.

Хотя, если сравнить эти два продукта, то колбаски явно проигрывают. Даже оболочка вроде как натуральная, но если сравнить с купатами, то уже вроде и не такая качественная (больше в какую-то бумагу отдает).

Их можно нанизать на шампур и по ощущениям оболочка не даст им развалиться, но проще это дело закинуть на сетку-гриль. Так и удобней переворачивать, да и прожарка выйдет равномерной.

Быстро жарятся

К плюсам сразу можно отнести, что оболочка не лопается, а в конце готовки усадка этих колбасок минимальна.

Нда, если бы они дали еще и усадку, то пришлось бы бежать за пинцетом и увеличительным стеклом

Вариант подачи

?Дегустируем!

Простое блюдо требует простой подачи, поэтому накидываем всё съедобное в центр стола и приземляемся трапезничать.

Вариант подачи

Выше забыл упомянуть, что после готовки эти колбаски источают небольшой чесночный аромат, но других запахов особо не чувствуется.

колбаски домашние Слово мясника Grill

Но если включить сравнение, то они отправляются на уровень двух звезд в местном рейтинге.

Содержимое очень мелко перемолото, что порой создается впечатление пельменного мяса (Останкинский наполнитель с преобладанием сои). Т.е. колбаса будто создана для беззубых, но в тоже время она упругая.

По вкусу тоже как-то двойственно. Вкусно, но до идеала далеко.

?Что в итоге?

Такие колбаски подойдут для быстрой готовки. Ждать от них чего-то сверхъестественного не стоит. Если есть с голодухи, то они даже очень ничего. А если подавать на накрытый стол где уже есть шашлык и что-то еще вкусненькое, то они явно проиграют.

Недостатки в вкусе и консистенции можно замаскировать соусом и размещением этих колбасок на тостовом хлебе (например).

Помимо консистентного недостатка всю картину портит состав.

В итоге данному продукту поставлю 3 звезды⭐⭐⭐ и если бы его не сравнивать с аналогами, то возможно это было бы 4 с минусом.