Недостатки: не заметила
Предпочитаю макаронные изделия из твёрдых сортов, т.к. ем их регулярно, а фигуру сохранить хочется. Беру различные виды, чтобы не надоедали, и в этот раз взяла на пробу гнёзда тальятелле.
Что удивило: они очень тонкие и широкие. Хотя, наверное, они такими и должны быть. Но форма в сухом виде – это одно, а вот донести это великолепие до тарелки – совсем другое. Здесь Макфа меня не подвела – гнёзда сохранились отлично, и на тарелке под соусом выглядели очень красиво.
Готовить их не сложнее, чем любые другие макароны. Тем более, что на упаковке всё подробно проиллюстрировано, за что изготовителю спасибо. Главное – варить 4 минуты, лучше засечь время, чтобы вовремя успеть их снять. Тогда они получаются идеальными по мягкости и сохраняют форму гнезда. Доставать лучше, с двух сторон подцепив вилками.
Заслуженно высокая оценка, рекомендую всем любителям макарон.
