Очень люблю оливки и маслины! Несмотря на доступность, считаю их своеобразным деликатесом. Они придают особую пикантность любому блюду, а в салате смотрятся вообще бесподобно.
Я с удовольствием приобретаю испанские маслины марки «Sol Negro». Удобнее всего брать без косточек.
Консервы этого производителя часто подделывают, поэтому я предпочитаю покупать их в магазине «Ашан», потому что это проверенное и надёжное место.
Сами маслины – загляденье. Крупные, отборные, блестящие. Переливаются всеми оттенками и напоминают большие чёрные жемчужины.
Не стану приводить рецепт эффектного диетического блюда, которое вы видите на картинке, ведь и так всё понятно. Единственное – поясню, что масла здесь нет.
Приятного аппетита!