Как мне нравится смотреть кулинарные передачи, где мужчины и женщины легко и просто готовят кулинарные шедевры, многие из которых можно самостоятельно приготовить дома.
В принципе, я люблю готовить, но на какие-то шедевры у меня совершенно нет времени, к тому же меня угнетает целая гора посуды во время и после готовки. А некоторые овощи так трудно чистить и резать!
Например, я терпеть не могу шинковать морковь на терке, так как в 40% случаев режу себе пальцы о терку. Я не люблю чистить картошку - быстро устают руки. А про лук вообще молчу! Он скользкий, вечно норовит выпрыгнуть из под придерживающей его руки и подставить мои пальцы под нож! В итоге получаются большие куски лука, которые выглядят совсем не аппетитно.
Всегда с завистью смотрела на поваров, как они в мгновении ока измельчают в мелкую крошку любой овощ или фрукт. Шик-шик-шик и луковица готова к пассировке. У меня так не получается.
Мир не стоит на месте и вот в помощь таких не любителям нарезки лука придумали держатель для лука!
Я чисто случайно увидела его на просторах интернета в ролике га какое то блюдо. Потом благополучно забыла и вновь вспомнила, когда чуть не отрубила себе пальцы ножом при очередной нарезке лука.
Сначала, по привычке, я "залезла" на Wildberries и решила посмотреть там. Обалдев от цены (300-700 рублей) я вспомнила, что есть старый-добрый Aliexpress с приятными ценами. Да и большая часть товаров на WB именно оттуда., просто накручена в 5-10 раз.
В итоге свой держатель для лука я заказала на Aliexpress за 99 рублей (ССЫЛКА на товар).
Вес: 30 грамм.
Внешний вид изделия.
Держатель для лука выглядит как гребешок для волос. Единственное, что с острыми концами.
Ручка держателя пластмассовая, а длинные иглы выполнены из нержавеющей стали.
Ни какой коробочки не было в виде упаковки. Был простой пакетик в котором и лежал держатель.
У держателя есть защитный пластмассовый чехол матового цвета с окошечками по середине с двух сторон в виде сердечка.
Высота изделия: 10,5 см.
Ширина изделия: 6,5 см.
Количество игл: 15 штук.
Длина игл: 5,5 см.
Толщина игл: 1,5 мм.
Расстояние между иглами: 3 мм.
Вообще этот держатель предназначен не только для вредного лука: с помощью него можно ровно нарезать яйцо, помидор, яблоко. В общем все круглое, разрезанное пополам. Главная функция этого не хитрого устройства - держать.
Я же покажу Вам его в действии на луке, то есть не посредственно на том, для чего и приобрела данный держатель.
Чистим луковицу от шелухи и разрезаем ее пополам. Родим одну часть разрезанной стороной на разделочную доску и протыкаем держателем.
Протыкается немного тяжеловато и приходится прям приложить усилия, чтобы вогнать иглы до конца.
Кстати, благодаря держателю именно лук можно нарезать двумя способами:
Главное правильно расположить держатель по отношению к луковице.
Чтобы нарезать мелко располагаем держатель горизонтально по ширине луковицы.
Сначала делаем надрезы промеж игл смело, не боясь, что луковица развалится. Не разваливается и даже не пытается это сделать. Иглы не дадут луку развалиться.
Затем начинаем резать лук по горизонтали, то есть вдоль игл. Получаются мелкие и ровные кусочки. Пальцы все целы и я с лёгкостью надрезалась лук.
Кольцами ровно у меня пока еще не получается, но уже что-то.
Позже оказалось, что помидорки тоже можно легко нарезать при помощи держателя. Главное, чтобы нож был острый, а то помидоры просто давятся на дощечке для нарезки.
Многие считают это приспособление никчемным, а мне оно здорово упростило работу с луком. Я довольна покупкой.
