Консервированная кукуруза "У каждого своя ИСТОРИЯ" - отзыв

С Рождеством, дорогие!

Конечно, череда праздников выматывает, но мы держимся;)

Вот настала очередь Рождества, на носу Старый Новый год)

Хочу посоветовать очень лёгкий и незатратный по времени и деньгам рецепт салата с консервированной кукурузой. Его можно готовить не только дома, но и на пикнике, в офисе. Наличие кухни необязательно.

Заодно расскажу про кукурузу. Эту баночку прикупила давно, а вот добралась до неё только-только.

Итак, вот она:

Надпись ГОСТ и оформление в советском стиле конечно подкупили. Да и 4 часа от грядки до банки тоже хорошо))) Вот и дальше про качество:

Состав тоже нормальный:

Почему купила эту кукурузу? Раньше брала горошек и кукурузу Бондюэль, но потом разочаровалась в горошке и решила поискать замену. А тут эта баночка подвернулась. Точную цену не помню, но очень недорого взяла.Итак, открываем:

Да, не идеальная. В идеале должна быть вся ровненькая, без мятых зёрен. На вкус вроде ничего ( не слишком сладкая, что для меня даже хорошо, но жестковатая).

Теперь салат:

Вот ссылочка (время указано 15 минут, у меня не больше 5 занимает)))

Мои ингридиенты (только майонез в кадр не попал))

Палочки крабовые можно любые (можно мясо, у кого что под рукой). Я из морозилки старые запасы достала.

Чипсы тоже любые (у меня обычные с солью, химии меньше;))

Ну и кукуруза в консервах тоже любая конечно!

Майонез тоже не обязательно оливковый. Обычный "Провансаль" не хуже пойдёт.

Итак, банку открыла, сок слила. Пачку с чипсами помяла руками, открыла. Палочки порезала. Всё в салатник:

Перемешать и заправить майонезом:

Вуа-ля!

Количество тоже варьирую от того, что есть. Сегодня было 6 палочек и 1 пачка чипсов 70 г. Нормально.

Насчёт кукурузы: конечно, до идеальной ей далеко. Нет той сочности, мягкости, когда она на зубах прям лопается. Зёрна не калиброванные, но...для недорогой стоимости вполне съедобно, в салате неплохо идёт (в этом по крайней мере).