Здравствуйте!
В связи с отходом в прошлое чугунных сковород у нас на повестке дня два вопроса: женские украшения и сковороды. Первое - понятно. Это было всегда. А второе появилось не так давно, когда, как Джек из коробки, выпрыгнули тефалевые сковороды с новым покрытием. Оно хорошее, но не долговечное. И цены отличаются в десятки раз. Поэтому, посещение посудных отделов со сковородами уже стало традицией. И удачное приобретение сковородки сравнимо по эмоциям с брошкой или бусами.
А тут акция.
Извините. Купить за 600 рублей приличную сковороду - это что-то! У нас этих сковородок НМП три или четыре штуки. Зарекомендовали себя довольно прилично. Я уже писал один отзыв на
сковороду НМП "Особенная", Артикул 9024 "Титан II". Она у меня уже более полутора лет. И видимых признаков угасания пока не наблюдается. В комментариях к тому отзыву была критика на сковороду по причине выхода из строя. Но мы пользуемся силиконовыми лопатками и мешалками и ухудшения качества покрытия пока не наблюдаем. С внутренней стороны. Чего не можем сказать о внешней.
Но, сами виноваты. Внешний вид подпорчен. Хотя "столетний (яя)" Тефаль держит форму, потому что дно плоское и мыть легче.
А ребристое дно помыть значительно труднее.
Отвлекся. Это я просто объяснил причину покупки. Качеством продукции НМП и ценой за это качество мы удовлетворены.
После покупки я рассмотрел сковороду
и вышел на сайт
НМП посмотреть продукцию. Наша сковорода, артикулом 7324
в номенклатуре предприятия присутствует. Что меня радует. Не люблю каких-то не выясненных моментов по продукции. А такое часто бывает.
Посмотрим характеристики
Тип покрытия Антипригарное
Диаметр изделия 24 см
Диаметр дна 18 см
Особенности Можно использовать в посудомоечной машине
Толщина дна 0.6 см
Толщина бортов 0.4 см
Форма Круглая
Материал Литой алюминий
Тип посуды Универсальная сковорода
Плита Газовая, Электрическая, Стеклокерамическая
Серия Литая
Вес 1.06 кг
Цвет черный
Линия "Домашняя"
Гарантия 1 год
Как говорит Производитель, линия у этой сковороды "Домашняя"
Но если наклейку аккуратно отодрать, то появится надпись "Традиционная".
Видать, такая упаковка с общей информацией идет на разные линии.
Посмотрим, какая информация считается общей для сковородок НМП.
Небольшая инструкция.
У кого съемная ручка.
Снимем упаковку.
Крепление ручки.
Ручка в нашем случае не съемная.
Можно повесить.
Покрытие сковороды.
Но я присмотрелся более внимательно и заметил мелкий дефект: небольшой бугорок.
Пропустил в магазине. Но пока он никакого влияния на готовку не оказывает.
Стандартная эмблема в центре сковородки.
Информация о Производителе.
Посмотрим в деле. Конечно, досконально можно оценить только года через два. Нам обещают 2000 циклов приготовления. Это на шесть лет должно хватить. Но хотя бы первые впечатления.
Пожарим картошку. Это один из первых продуктов, который начинает прилипать ко дну.
Солю, как правило, ближе к концу жарки. Расписывать процесс долго не буду. В предыдущих отзывах уже писал подробно.
Покрытие достаточно шершавое. Это хорошо. Продукт легко переворачивать. По дну не елозит. Жарка на растительном масле. И масла расходуется совсем немного.
Сильно не обжариваю. Результат.
Уж извините за нищебродство с сосиской. Но кусок домашнего рулета из рульки оживит картину.
Приготовим отбивные. Здесь вообще все должно быть без проблем.
Заранее маринованное мясо
Обваливаем с сухарях и на сковородку.
Жарим до готовности мяса и лука, помогая процессу силиконовой лопаткой.
О прилипании продуктов ко дну пока говорить рано. Но нагрев достаточно равномерный при слабом огне.
Результат. С картошкой.
Оживим натюрморт консервированными овощами.
Мясо получилось нежным. В меру прожаренным и тушеным. Лук тоже без закидонов.
Описание продукции НМП, приведенное на их сайте.
Качественные материалы и новейшие технологии – залог создания долговечной и безопасной продукции. Серия сковород «Литая» является классикой: безупречно подходит для ежедневного использования, создана из материалов высшего класса безопасности на новейшем оборудовании. Многослойное высококачественное антипригарное покрытие позволяет готовить без масла или с минимальным количеством масла и сохранять натуральный вкус продуктов. Безопасное антипригарное покрытие изготовлено на водно-кремниевой основе, ресурс сковороды более 2000 условных циклов приготовления, антипригарные свойства не теряются даже при внешних механических повреждениях. Ручка не нагревается в процессе приготовления, что обеспечивает максимальный комфорт.
Сковорода многофункциональна, обеспечивает комфорт и легкость в использовании. Форма сковороды идеально подходит для большинства рецептов. Благодаря высоким бортам и большой полезной площади дна сковорода отлично подходит для приготовления таких блюд как котлеты, шницели, тефтели, голубцы, жаркое, гуляш.
Подведем итоги.
1. Самый главный плюс - это стоимость. С такой скидкой надо покупать не глядя. А вот за 1800 рублей еще надо хорошенько подумать. Можно чего и получше поискать.
2. По весу, один килограмм, самое то. Достаточно тяжелая, чтобы хорошо распределять тепло и не коробиться. И достаточно легкая, чтобы не нагружать руку.
3. В меру шероховатая поверхность. Удобно.
4. Приятная ручка. Не нагревается, хорошо лежит в руке. Выемка есть под большой палец.
5. Довольно высокие борта. Хороши для овощей, гуляша или последней стадии готовки макаронных изделий.
Спагетти перед подачей на стол.
6. И, наконец, за такую цену дрожать над ней не надо.
Рекомендую. При покупке тщательно осмотрите сковороду. На всякий пожарный.
Еще посуда.
Жарка картошки (и не только) на сковороде Tefal Hard Titanium+ - это наслаждение или морока
Жизнь по акции - наш удел? О'КЕЙ, скидки.
Форма для выпечки в виде противня. Или наоборот. Ну, в общем, вы поняли
Заметки чайника о чайнике. Rondell RDS-088, почти К-9, преданный как собака.
