Российский коньяк ДЕРБЕНТ КВ Дербентский коньячный комбинат - отзыв

И опять про коньяк! Осень – пора коньяка. Кстати, именно коньяк (в отличие от водки и разных горьких настоек) обладает сосудорасширяющими качествами. Бокал коньяка никогда никому не повредит. Проверено

Марочный коньяк "Дербент" КВ.

Производитель: Дербентский Коньячный Завод

Минимальный возраст коньячных дистиллятов 6 лет

Крепость 40%

Дата розлива 11.08.2022г.

Куплен в супермаркете «Ашан» по акции за 799 р.

Позже увидела этот коньяк в Магните, чуть дешевле – 759 рублей. Ну, что сказать? За такие деньги - беспроигрышный вариант.

Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков.

И это огромный плюс!

Марочный коньяк "Дербент" КВ производится с 1962 года.

Купаж коньяка составляют спирты, у 75% которых выдержка составляет не менее 6 лет, а у 25% — более 8 лет. В процессе производства, после 4-5 лет нахождения в дубовых бочках в спиртах проявляется особая маслянистая структура, а аромат наполняется ванильными оттенками. Коньяк "Дербент" КВ

Коньяк мне понравился. Он питкий.В нём мне понравилось буквально всё: и вкус и аромат.АРОМАТ.

Аромат сложный и насыщенный. Начну с того, что спиртуозности я здесь не слышу вовсе. А что слышу?

Аромат фруктовый, сладкий, томный. Наряду с сухофруктами так же солирует сладкая груша, чувствуется кислинка вишни, сладость сливы. Чем больше вдыхаешь аромат этого коньяка, тем интереснее становится его ароматная композиция.

Прогрев фужер в ладони я уловила оттенки ореха, карамели, благородной древесины, ну и немного ванили. Аромат очень понравился.

Я пила маленькими глоточками, наслаждаясь и постоянно втягивая в себя аромат этого чудесного напитка.

А напиток и впрямь чудесный.

ВКУС сладкий, но не переслащённый. Это вкус вяленых слив, вяленой вишни и, конечно, разнообразие сухофруктов. Я даже ощутила вкус клубничного варенья, которое немного пригорело и карамелизировалось.

Из специй ощущается толика гвоздики и корицы.

Во вкусе так же как и в аромате я не почувствовала никакой спиртуозности.

Пьётся коньяк легко. Он очень мягкий, не обжигает, а приятно прогревает сначала кончик языка, а потом и нёбо.

Послевкусие приятное, сладко-фруктовое, средней длительности.

Будьте осторожны: этого коньяка можно выпить много. Опьянение наступает не сразу. Особенно в хорошей компании, да за душевным разговором ... и не замечаешь, как бутылочка-то и кончилась. Что ж…достаётся вторая (ибо, в гостях ).

Вывод: коньяк понравился. Дербент КВ – отличный выбор коньяка, особенно по такой удачной цене.

За полную цену – 1100 я бы ещё подумала о покупке, скорее всего, приобрела бы другой коньяк. Почему? Что мне не хватило в этом экземпляре?

Мне показалось, что в аромате, что во вкусе уж очень много составляющих. Вкусно – да. Интересно? ДА! НО! Вроде, как и приятный, и сладкий, и питкий коньяк, без капли спиртуозности, но вот он кончился, а покупать опять же его я не буду – поднадоел, если честно. А может быть это просто мои осенние капризы…

Гастрономическое сопровождение.

Ну, в компании этот коньяк зашёл на ура со всем, что было на столе.

Однако, моё мнение таково, что Дербент КВ больше подходит роль дижестива. Он очень многогранный и яркий, ароматный, вкусный, крепкий. У него богатый, насыщенный вкус и он хорошо расслабляет. Его даже не хочется ничем закусывать. Он самодостаточен и мягок. Его можно пить просто для удовольствия. Особенно хорошо должен зайти этот напиток в женском кругу.

При помощи этого коньяка можно не просто завершить застолье, а и продлить вечер…

Да, и ещё один момент: максимальное удовольствие от этого коньяка я получила, когда выпила чашечку чёрного кофе с этим напитком.

Так, что советую приобрести и попробовать Дербент КВ. Это хороший коньяк.

Моя оценка этому коньяку – пять с малюсеньким, малюсеньким минусом.

Благодарю за внимание к отзыву.