Диетический стол N 5 - отзыв

Всем привет!

Вот уж никогда не думала, что буду писать отзывы о диетах... Я - сторонник правильного питания, а диеты в большинстве своем - насилие над собой. Хотя у меня этой зимой был очень удачный опыт кефирной диеты. Но это, скажем так, был просто крайний случай и интересный для меня эксперимент.

Зато весной наступила расплата. Не знаю, именно за кефирную диету, или мой желудок устал от количества потребляемого мной шоколада и кофе, но прихватило меня так, что я даже согласилась шланг глотнуть Фгдс сделать, хотя всегда этого боялась.

И первым назначением гастроэнтеролога стало соблюдение диеты "стол №5".

Рекомендации врача

Также врач дала мне информационный листок с рекомендациями по диете. Основное указано, но я ещё почитала информацию в интернете.

Диета №5

Диета №5

Исходя из этих рекомендаций я составила себе меню.

Завтрак.

Скажем так и до диеты №5 я всегда завтракала кашей. Единственное, что тут есть ограничение по крупам. Например, мою любимую кукурузную кашу теперь нельзя. Но я не особенно расстроилась - овсянку, манку и рисовую кашу я тоже люблю. Готовить можно с добавлением 1/3 молока. Но я употребляю молочной продукцию по минимуму, поэтому кашу варю на воде с добавлением кокосового молока или сливок.

Диета №5

Второй завтрак.

В этот приём пищи я обычно ела что-то лёгкое и сладкое. Я ещё не ощущала чувство голода после завтрака, поэтому и есть много мне совсем не хотелось. Детские пюрешки, печёные яблоки, кисель... В основном перекусывала чем-то таким.

Диета №5

Диета №5

Обед.

Первое.

Суп... Самое сложное для меня. Дела у меня обстоят так (время самоизоляции не в счёт) - муж на работе, дети в саду. Готовить суп одной себе мне лень. Поэтому суп я ела не каждый день и чаще всего покупала его в кафе. И брала я себе отнюдь не диетические супчики - борщ, щавель, суп-пюре из шпината или шампиньонов, харчо... А теперь мне нужно есть диетические овощные супы. Да ещё и готовить на один раз, чтобы каждый приём пищи кушать свеженькое.

Решила я, что все эти овощные супы будет проще съесть в виде супа пюре. Вариации овощей я подбирала разные, но как правило, это была цветная капуста, брокколи, кабачок, картофель и морковь. День на 5й я привыкла к приготовлению супов и на вкус они мне даже нравятся.

Диета №5

Второе.

Нежирное мясо с овощами. Куриная грудка, рыба, телятина... Овощи обязательно свежие. Варёные мне уже не лезут после супчика-то...

​​​​​​Первую неделю я прямо жёсткую диету соблюдала - все на пару, минимум соли... К концу второй недели, когда желудок начало уже отпускать я даже стала заказывать еду в своей любимой кафешке - овощи гриль или мясной стейк. Мясо опять же не жирное. И при заказе прошу, чтобы соль и специи были по минимуму.

Диета №5

Кстати, диетический стол №5 и походы в кафе/рестораны первое время казались мне несовместимыми, из-за чего я очень переживала. Понятно, что сейчас такие заведения закрыты, но ограничения из-за коронавируса точно не навсегда. И вот я прихожу в кафе, встречаюсь с подругой, она заказывает себе все, что хочет, а я сижу с бутылкой негазированной воды... Ничего подобного! Во всех нормальных заведениях моего города есть отварные овощи либо гриль, мясные стейки, морепродукты... В общем все то, что можно на диете №5.

Полдник.

Я опять же ещё не успела проголодался с обеда, поэтому ем что-то лёгкое, как и на второй завтрак.

Диета №5

Ужин.

На ужин нужно кушать что-то белковое и в тоже время, чтобы эта еда хорошо усваивалась. Мне нравятся всякие салаты с морепродуктами и свежими овощами, либо салат с тунцом. Первую неделю, когда сильно болел желудок, я масло вообще не добавляла. Сейчас добавляю ложечку оливкового масла. Напомню, легкоэмульгирующие масла на диете №5 разрешается.

Диета №5

Не обязательно, что я ужинаю именно салатом. Это также может быть мясо с овощами, гречневая лапша с овощами... Хотя лапша все же на ужин у меня редко. Чаще ем ее в обед.

Диета №5

Напитки.

Как и положено, в день я выпиваю 1,5-2 литра воды. Помимо этого я пью кокосовую воду или что-то из напитков Nemoloko. Кисель варю. С кофе я распрощалась, может быть даже навсегда. Теперь и чай пью редко - только если матча.

Диета №5

ВЫВОДЫ.

Я не ставила себе целью похудеть. Наоборот, когда после первой недели диеты я увидела на весах 55,5 кг вместо 58кг, я даже испугалась. Подумала, что ещё пара недель на таком питании и меня сдует. Поэтому стала налегать на более калорийные, но полезные и богатые белком продукты - макароны из твердых сортов пшеницы, мяско. Стала покупать печенье и сладкие хлебцы (из отдела с полезными продуктами). Через три недели диеты мой вес 56.6-56.9 кг. Меня устраивает, сильнее худеть не хочу.

Главное достижение для меня - наконец-то перестал болеть желудок. Не могу сказать, что прямо идеально все стало, но я чувствую себя в разы лучше. Уверена, что через месяц будет вообще норм👌

Также у меня улучшилось состояние кожи. Значительно улучшилось. Это произошло или из-за того, что я полностью отказалась от шоколада, который раньше ела в невероятном количестве либо из-за употребления желчегонных препаратов. Слышала, что акне бывают как раз из-за застоя желчи.

В любом случае - сплошные плюсы.

Диете ставлю 5 звёзд и РЕКОМЕНДУЮ!!!

Первое время сложно, но выжить на диете можно))

Возможно вас заинтересуют другие мои отзывы:

Кефирная диета.

Отказ от молочной продукции.

Разгрузочный день.

Правильное питание.

ФГДС - страшно ли глотать зонд?

УЗИ органов брюшной полости.

Желчегонное средство Аллохол.

Спасибо за внимание к моему отзыву!