Рыба весьма полезный продукт. Сейчас в супермаркетах всё больше рыбы в заводской фасовке и меньше на развес. Это конечно удобно, но рыба не всегда хорошего качества.
Перед поездкой на дачу взяли скумбрию от fish house.
У этого производителя рыба разная по качеству. От чего это зависит непонятно. Возможно от хранения при транспортировки и т.д. Например, минтай от фиш хаус не понравился вообще, в то время окунь был не совсем плохим.
В скумбрии есть вода в виде глазури, но тут ее не очень много. Вес упаковки 900гр.
Цена по акции 130 рублей.
В упаковке было 3 рыбы, но можно найти две рыбы размером покрупней.
Одна рыба попалась разодранной.
Мы скумбрию закоптили.
Пожалуй у данного производителя, эта рыба лучшая. После разморозки она сохранила ворму и не издавала лишних запахов.
Скумбрию от фиш хаус можно брать, особенно если она по акции. За глазурь и "рваную" рыбу сниму балл.
