Масло сливочное Простоквашино 82% - отзыв

Как я писала ранее, выбрать хорошее сливочное масло нелегко, особенно в последнее время, поскольку цена на него резко возросла. Не каждый может позволить себе приобретать дорогое сливочное масло. Приходится искать более-менее достойное в ценовой категории до 100 рублей.

Есть много способов проверить, насколько сливочное масло настоящее и качественное: заморозить в холодильнике, растопить и т.д. Но я руководствуюсь вкусовыми ощущениями. Кроме того, обращаю внимание на упаковку, состав, цвет масла.

Сливочное масло "Простоквашино" достаточно популярное масло, продается во многих магазинах и супермаркетах, стоимость колеблется от 62 рублей (по акции) до 100 рублей. Изготовитель - АО "Данон Россия".

Всегда обращаю при покупке масла на упаковку. Очень много информации о масле можно узнать из нее.

"Простоквашино" - сливочное масло 82%. Проанализировав информацию из интернета, я обнаружила

На упаковке должно быть прямо и недвусмысленно написано: «масло сливочное», «масло крестьянское» или «масло любительское». При этом имейте в виду, что жирность сливочного масла начинается от 82,2 %, любительского — от 78 %, а крестьянского — от 72,5 %.

Масло сливочное, но жирность менее 82,2%. Нестыковка! Не знаю, что сказать, не эксперт. В то же время, опять же из всемирной паутины следует

Натурального масла менее 82,5% жирности не существует.

Вообще, если честно, меня тоже немного удивило, почему на упаковке жирность 82%, ведь ранее было 82,5%. Куда делись 0,5%?

Данное масло высшего сорта, однако сделано не по ГОСТу, а по ТУ 9221-044-13605199. Предпочитаю все-таки ГОСТовские продукты.

В составе пастеризованные сливки. Срок годности масла "Простоквашино" 35 суток, значит, в нем отсутствуют консерванты и растительные жиры. По сроку годности и составу можно было бы сделать вывод, что масло качественное, если бы не:

В масле “Простоквашино” была обнаружена элаидиновая кислота, причем в некоторых образцах в достаточно больших количествах. Однако ее состав ГОСТом не нормируется.

В масле “Простоквашино” к тому же выявлено заниженное содержание линолевой кислоты, что нехарактерно для жира коровьего молока.

Если честно, то исходя из упаковки нельзя сказать, что это качественное масло. Есть сомнения.

Что касается самого внешнего вида масла и вкусовых ощущений?

Масло сливочное Экомилк

Масло сливочное Красная цена "Крестьянское" 72,5 %

Однозначно могу сказать, что цена на сливочное масло "Простоквашино" сильно завышена, хотя вкусовые качества, в принципе, неплохие.

Сливочное масло также участвует в акции "Простоквашино", о подарках я писала отзыв!