? Настоящие ценители вина предпочитают сухое вино.
Не то что бы я отношу себя к ним, но сладкие и полусладкие вина не пью, сахар перебивает настоящий вкус.
Вина марки экстра брют я еще не дегустировала, поэтому решила попробовать и оценить, что же это такое и почему все же экстра.
? Итак, игристое вино экстра брют "Высокий берег" от ООО "Кубань-вино".
? Экстра брют -
это очень-очень сухое вино.
Честно говоря особой разницы я совсем-совсем не уловила между экстра брютом и брютом. По сути тот же брют.
? Но самое главное!
Особенность его состоит в том, что после процесса дегоржажа (очистки, удаления осадка) напиток доливается таким же вином и в результате практически не содержит остаточный сахар, то есть в напитках категории экстра брют его содержится не более 0,6% в одном литре.
Это же находка для худеющих! Идеальный вариант для праздника!
? Место покупки: "Магнит"
? Цена: 350 рублей (по акции)
Внешний вид
Этикетка насыщенно-бордового цвета в сочетании с темным стеклом, в котором хранится наше игристое вино, придают напитку праздничный, эффектный вид.
? Объем: 0.75л
? Год урожая: 2016
? Изготовлен из сортов винограда:
Шардоне, Пино Блан, Саперави, выращенных на собственных виноградниках агрофирмы "Южная"
? Цвет:
бледно-розовый
по факту: розово-персиковый, в бокале смотрится очень красиво и нежно
? Рекомендуемая температура подачи
6-8 градусов С
Я не остужаю шампанское, на мой взгляд, вкус у холодного шампанского меняется не в лучшую сторону и оценить все его достоинства сложнее.
? Вкус и запах
Запаха я не услышала. А хотелось бы..
Обилие различных сортов винограда придают напитку неповторимый, многогранный вкус с небольшой кислинкой и легкой горчинкой.
? Освежающий, бодрящий и в то же время приятный и легкий, как летнее, искрящееся утро в лучах восходящего солнца.
? Как итог, к покупке рекомендую. Каждому по капельке лета - в бокал) ?