Попробовала на днях пельмени из серии Бомбические с паприкой – и это прямо как будто какая-то ностальгия по детству! У меня бабушка, когда пельмени лепила, добавляла в фарш кусочки болгарского перца. Как щас помню, мне ее пельмени больше нравились даже, чем те, которые мама лепила. Хотя обе и мяса не жалели (с собственным хозяйством его всегда было вдоволь). Но вот это вот наличие в начинке перца придавало какой-то совершенно особый вкус... Я таких пельменей не ела уже, наверное, лет 25, а тут Бомбические увидела – и прям как воспоминание откуда-то из прошлого!
Короче, купила, пока варились, прям надеялась, чтобы они хоть маленько были похожи на бабушкины, хотя б внешним видом. Хотя они намного меньше по размерам, да и выглядели в замороженном виде гораздо аккуратнее. Они такие кругленькие, ровненькие, а у бабушки и матушки всегда здоровые получались, несимметричные.
В сваренном виде они оказались ваще другими... Ладно, оставалась надежда на вкус. Начала пробовать – и тут такой нехилый флэшбек словила из прошлого! Они реально очень похожи на бабушкины! Понятно, что паприка от болгарского перца отличается вкусом, но попадание было 8 из 10! Я, блин, чуть не разревелась... Короче, эти пельмени меня прям в детство вернули – и это очень круто! Спасибо производителю!
