Решила рассказать о своём недавнем приобретении - качественной овощечистке Victorinox, Франция.
Раннее в моем арсенале уже была овощечистка от Borner (Германия), которая служит мне верой и правдой уже порядка 8 лет, но с появлением дачи решила прикупить ещё одну, так-как очень уж привыкла к хорошим аксессуарам.
Как-то увидела отдел с качественными аксессуарами и решила купить вторую овощечистку borner, но именно такой как у меня не было, зато было еще около 6 видов других овощечисток.
Какие виды овощечисток мне не понравились:
- с тонкой ручкой - не внушила доверия конструкция, крепление держится на одном маленьком болтике;
- с зазубренным лезвием - подсознательно кажется, что ими порежусь.
Повертела все представленные овощечистки в руках и решила ради разнообразия купить Victorinox.
Нож для чистки овощей Victorinox , двустороннее лезвие, арт. 5.0203
Нож для чистки овощей Victorinox , двустороннее лезвие, арт. 5.0203
Нож для чистки овощей Victorinox , двустороннее лезвие, арт. 5.0203
Нож для чистки овощей Victorinox , двустороннее лезвие, арт. 5.0203
Плюсы:
Крепкая прочная ручка;
Нержавеющая сталь;
Очищает отлично;
Очень лёгкая;
Двусторонний нож;
Удобный конец овощечистки для вырезания глазков и небольших дефектов на овощах;
Качественный производитель.
Минусы:
Неудобно чистить от себя.
Сравнение borner и victorinox:
- одинаковая цена;
- обе лёгкие;
- эргономическая рукоятка у victorinox удобнее, чем у borner;
- лезвие мне кажется чуть получше у victorinox;
- обе со двусторонним лезвием, но у borner лезвие плавающее, а у victorinox обычное прямое.
На что влияет?!
При идеально ровных овощах обе овощечистки справляются на Ура!
Но, если исходная задача:
Вам нужно почистить большое количество кривой и корявой моркови, как продается в близлежащей Пятерочке
Victorinox практически нереально это сделать, так-как через каждую секунду вам нужно менять положение овощечистки - быстрее будет почистить обычным ножом.
А плавающий нож borner справляется очень хорошо!
И ещё совет, прежде чем покупать попробуйте на стенде в деле (на стендах borner часто лежат овощи для демонстрации работы), какая ручка Вам удобней, в какую сторону заточка Вам сподручнее, бывают заточки для левшей, с одной стороны, с двух сторон.
Я часто очищаю сразу большое количество моркови - на плов для большого казана, на зажарку впрок итд и по опыту быстрей всего мне чистить овощечисткой borner с плавающим лезвием и от себя!
Но victorinox мне тоже очень понравилась, но от себя ей чистить очень неудобно из-за маленького расстояния между лезвиями, но я приспособилась, выбираю в магазине овощи более ровные и чищу на себя!
Итог:
По универсальности все таки больше отдам предпочтение овощечистке borner, но с victorinox расстаться уже не смогу!
И в интернет- магазинах можно найти на 100 руб дешевле.
Полезных Вам покупок, вкусных и быстрых блюд!
Моя морковка "по-корейски"!
Возможно Вас заинтересуют и другие отзывы на полезные гаджеты для кухни:
На самом деле я думаю руки у Вас оттуда просто нужно подобрать хорошего производителя и под свою руку! Я как-то в электричке купила за 100 руб с лезвием с зазубринами, им вообще нереально ничего почистить, так и валяется без дела, хотя в электричке демонстрировали бойко, видимо очень много тренировались!