Силиконовый коврик Fix Price Kitchen - отзыв

Сейчас активно убиваю двух зайцев, знакомлюсь и осваивают свою давнюю мечту -духовую печь( никогда не было ее у меня) и вкусно кормлю свою семью!

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

Покупала в магазине ФиксПрайс

Бренд - Price Kitchen

Страна производитель - КНР

Цена - 199 руб.

Срок службы не ограничен.

УПАКОВКА

Вытянутая в высоту наподобие сплющенной слегка тубы, со всей информацией ну русском языке.

Информация о стране изготовителе, о составе, размере и серах предосторожности.

ОПИСАНИЕ

Размер - 60*40 см

Состав - силикон, стекловолокно.

ВНЕШНИЙ ВИД

На сколько мне известно, имеется и меньше размер и цена соответственно ниже.

Мы взяли максимальный.

Коврик светлого оттенка похож на молочный с различными разметками красного цвета.

Ни как з посторонних запахов не было.

ОПЫТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Довольно часто я использую именно противни и ранее я как и все использовала пергаментную бумагу. Но меня всегда бесило, что она с трудом убирается, а маслами, стараюсь лишний раз ни чего не мазать.

Муж попросил меня сделать булочки с маком, как детстве - помните!?

Скажу, что это белые мои булочкис маком.

Решила на этих булочках и повести пробу.

Коврик размером вышел больше противня, поэтому я его подогнула чуть-чуть, но это никак не навредило!

Вкратце рецепт

Приготовила дрожжевое тесто, оставила его в тёплом месте, чтобы оно поднялось и стало воздушным.

На это ушло около 1,5 часа.

Для начинки:

Смешала мак с сахаром и сливочным маслом.

После того как тесто пару раз поднялось, раскатываю его и выкладываю начинку. Стараясь распределить ее равномерно по всему тесту.

Далее его сворачиваю в колбаску и разрезаю ломтиками 1,5-2 см.

Выкладываю на противень застеклению ковриком оставляя между булочками небольшое расстояние, в итоге они все равно увеличатся в размере и прилипнут друг к другу.

Когда все кусочки на противне я оставляю их на 10 минут подняться при температуре 60 градусов, при этом на дно духовки ставлю емкость с горячей водой.

Булочки увешиваются в размере и немного приподнимаются.

Извлекаю емкость с водой, булочки сверху смазываю желтком, ставлю отметку духовки на 180 градусов . При этом температура в духовке поднимается не извлекая оттуда булочек. На 45-50 минут. Но это вы смотрите по своей духовке.

Будочки должны стать красивыми и румяными, для полной уверенности проверьте тесто зубочисткой.

Если сухая, то готово !

В итоге, ничего не пригорела, все везде румяное.

Сам коврик цвет не принял, ни чем не пахнет. Легко моется. Быстро сохнет.

ИТОГ

Супер вещь, кто не купил- берите, на Али поглядела - самая дешевая цена на этот же размер 280 рублей.