Всегда стараюсь смотреть Контрольную закупку и вот в одном из выпусков от 22 мая 2014 года победителем стал стал мой любимый сыр там правда был просто сливочный но мой самый любимый с боровиками и как уже говорилось в других отзывах там действительно есть в составе и в наличии белые грибы,а не шампиньоны )) Сыр приятной консистенции, сливочный, без посторонних примесей. Уже несколько лет готовлю на основе этого сыра блинные рулетики с пряной зеленью,творожным сыром и семгой! Получается ооочень вкусно,с другими сырами пробовала, не то, а вот именно с этим сыром у меня всегда получается отменно! Итак, все просто, по любимому рецепту готовим блины, готовый блин смазываем щедро творожным сыром, сверху зелень(укроп, петрушка, базилик,кинза), щедрым слоем, а сверху тонкими полосками слабосоленую семгу, сворачиваем в тугой рулетик, а потом все под пищевую пленку и в холодильник на 2 часа. Получается ооочень вкусно! Попробуйте!
