Всем привет!
Я ненавистник черного кофе и фанат латте.
Вообще союз кофе с молочно-сливочным меня очень привлекает, раньше я себя радовала такими напитками почти каждый день. Но этой моей маленькой радости пришел конец с наступлением беременности.
Про цикорий я узнала от врача в женской консультации.
Напиток очень странный. Кофе напоминает отдаленно. Но делать нечего.
Конкретно этот продукт мне не понравился, вкус жесковат и с горчинкой.
Чтобы хоть как-то исправить вкус, я туда добавила сухие сливки, корицу и ванильный сахар. Перемешала и получился очень даже вкусный напиток:
Калорийность (без сахара) ~508 ккал на 100 гр.
Для худеющих:
Малыш родился и сейчас я активно занимаюсь своей фигурой. Напитком могу побаловать себя 3-4 раза в неделю во время завтрака. Не смотря на сливки и сахар, обьёмы все равно уходят.
Вот некоторые составляющие цикория , которые благотворно влияют на снижение веса:
- Пектин - природный жиросжигатель
- Интибин - повышается метоболизм
- Инулин - не дает глюкозе моментально всасываться в кровь, затем превращает ее в фруктозу. А этот источник энергии (в отличии от глюкозы) не способствует возникновению лишнего веса.
Еще о пользе этого супер продукта:
В цикории содержится полисахарид инулина (9-11%), который в пищевой промышленности используется как заменитель сахара.
Большое содержание белковых веществ в цикории придаст организму бодрости и сил, хороший заряд энергии.
Содержит витамины:
- тиамин (обеспечивает нормальное функционирование работы сердца, пищеварительной и нервной системы);
- B2 (необходим для репродуктивной функции человека, поддерживает здоровое состояние ногтей, волос, кожи, и даже играет важную роль в работе щитовидной железы);
- аскорбиновая кислота (стимулирование работы иммунной системы организма, укрепление кровеносных сосудов, поддержание в норме мышечного тонуса);
- каротин (мощный антиоксидант, препятствует старению кожи и снижению её упругости, также обладает иммуномодулирующим действием).
Так что как полезный напиток цикорий я очень рекомендую, но какой-нибудь другой фирмы.
Я пробовала цикорий-капучино - очень понравился. Думаю в следующий раз в чистом виде цикорий не куплю, буду искать с добавками.
И напоследок оставлю отзывы на убийц фигуры:
***