Добрый день.
Обычно покупаю фарш другого производителя. Но в магазине у дома был только такой фарш и только две пачки. Взяла одну пачку на пробу. До этого с Пава Пава была незнакома.
Срок годности был приличный, планировала готовить его все равно в ближайшие дни.
================================
Общая характеристика:
- стоимость 134 руб.,
- место покупки магазин Гроздь,
- вес 500 гр.
================================
Состав не смутил, ничего лишнего нет.
Мясо, по виду, съедобное. Цвет не насыщенный розовый, а бледный. В пачке лежала специальная впитка. В запахе ничего отталкивающего нет. Сам фарш довольно липкий, но это не помешало слепить из него маленькие и аппетитные тефтели.
====================
В процессе готовки
====================
Фарш хорошо держался, ничего не развалилось. Вполне неплохо. Запах уксусный не стоял.
=========
Результат
=========
На вкус получились нежные тефтелины. Сочные и не жирные. Обжаривать тефтели не люблю, мне больше нравится тушить их в кипяченной воде. После остаётся бульончик, не менее вкусный. Из 500 гр. фарша получилось 16 штучек.
=========
Вывод
=========
Фарш оказался неплохим. Я не люблю жирную пищу, стараюсь кушать менее жирную еду. Фарш из индейки Пава Пава не разочаровал. Ничего необычного не попалось, типа косточек. Никакой изжоги не было. Тест прошел, кушать можно. Рекомендую.
