Отшумела еще одна акция в сети магазинов "Перекресток" на этот раз нас хотели обеспечить керамическими жаропрочными кастрюлями Wellberg и как всегда за сущие копейки.
Начну с того, что долго искала в интернете, на сайте производителя в том числе информацию об этой серии, но толком ничего не нашло. Кто-то почему-то называет эти керамические жаропрочные кастрюли Wellberg Vigoroso, внешне они чем-то похожи, но непосредственно на коробке? в моем случаи, стоит следующая маркировка WB-31022.
Моя кастрюля Wellberg, полученная по акции, объемом 2,2 литра. С виду небольшая, аккуратная, классической формы, люблю такую посуду.
Кастрюля Wellberg с крышкой
По высоте небольшая - поллитровый пакет сока полностью в ней не помешается в высоту. Подойдет для приготовления небольшого объема пищи - у меня как раз в ходу такие небольшие кастрюли.
Объем
Еще в магазине сразу бросилась в глаза крышка, она красивого яркого цвета, привлекательная, но как будто не родная.. В чем это проявляется? Нет как бы устойчивого зафиксированного положения крышки на кастрюли, как положишь так и лежит. По фото видно слева касается стенок кастрюлек, а справа больше сантиметра, можно положить как угодно - это как минимум для меня не привычно.
Wellberg WB-31022
По весу кастрюля Wellberg WB-31022 не сильно тяжелая.
Первым делом, попробовала приготовить в духовке картошку с мясом в этой кастрюли, по аналогии с горшочками..Результат меня разочаровал, жидкость быстро ушла из кастрюли и картошка с мясом пригорели, особого божественного вкуса я тоже не заметила.
Wellberg WB-31022
Тогда решила просто сварить каши...Не знаю каким образом, но каша пригорела, буквально за пять минут, я тоже виновата не следила, но такого просто никогда раньше и не бывало..
Подгоревшее дно Wellberg WB-31022
Несколько раз помыла кастрюлю Wellberg WB-31022 в посудомойке и с обратной стороны кое-где кастрюля начала белеть, зато пригоревшую кашу пока не отмыла.
Думаю, что кастрюльки, наверно, ни из той керамики или на технологии сэкономили, в общем не соответствуют своим заявленным характеристикам.
просто подобные кастрюли не рассчитаны на то, чтобы в них варить кашу. поскольку они из толстой керамики, то очень медленно остывают, и естественно, что вязкие продукты в них пригорают. эти кастрюли идеальны для тушения на малом огне - справляются идеально. а большую (3,5л) я использую для супов. еще ни разу ничего не пригорело.
