Трюфельный пай покупаю третий раз.
Первые два раза пирог был просто превосходный - в меру сладкий, немного мокроватый, с насыщенным шоколадным вкусом. Одним словом, МЕЧТА😍
Вчера купила этот пирог снова. И что же я купила? Уже при разрезании я почувствовала, что режется он тяжеловато (по сравнению с предыдущими разами), то есть он явно суховат.
Но вид его по прежнему прекрасен, поэтому мы быстро приступили к поеданию этого лакомства....
Вкус пирога оказался просто УЖАСНЫМ! Не преувеличивая - вкус был горьким и... мыльным🤢
Я съела целый кусочек и полностью прочувствовала этот гадкий вкус. Сильная горечь и мыльное послевкусие осталось до сих пор (отзыв пишу прямо по горячим следам после поедания).
Честно скажу - даже писать ничего не хочется. Пока что мысли только об одном - не отравиться бы😕
Но все-таки пару слов о пироге и упаковке:
Красиво оформленная упаковка, нежное тесто, натуральный грецкий орех и тертое какао... Картинка вызывает аппетит.
Аппетит сильно снижается после прочтения ужасного состава:
мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, маргарин (рафинированные, дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы: Е471, Е475, соль, ароматизаторы, красители: E160а, регулятор кислотности лимонная кислота), продукты яичные, глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, нетемперируемый лауринового типа (пальмовое масо), эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор), вода, какао-порошок, глазурь кондитерская (сахар, жиры гиброгенизированные растительные, какао-порошок обезжиренный, эмульгатор соевый лецитин, глюкозный сироп, ароматизатор), ядро ореха грецкого, какао тертое, сыворотка молочная сухая, комплексная пищевая добавка (влагоудерживающий агент пропиленгликоль, вода, консервант пропионат натрия), соль, ароматизаторы.
Но не смотря на всю эту гадость, вкус был хороший... до этого раза.
Внимание привлек значок внизу упаковки:
Особенно интересен упор на ЧИСТОТУ... Видимо переборщили с мылом😖
Разобравшись с мыльным привкусом, хочется понять откуда взялась горечь?
Горькими бывают старые грецкие орехи... И действительно, пирог оказался довольно старым - до конца срока годности остался всего один месяц....
Короче говоря, я полностью разочаровалась в этом пироге. Надеюсь не будет отравления.
Жаль, вкусный был пирог.. Раньше...
