Опубликовано 22 Апрель, 2022 - 12:09

  • Опыт использования:
    несколько раз
  • Стоимость:
    59 руб.

В гостях у друзей как-то попробовала морковь по-корейски, приготовленную на основе специальной заправки. С тех пор время от времени тоже готовлю "большой тазик" пикантного салата. Узнаваемый и характерный вкус корейского блюда без лишних заморочек гарантирует:

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови
Место покупки: местный магазин

Цена: 59 руб.

Объем: 60гр

Срок годности: 18 мес

Страна-производитель: Россия

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови
Упаковка

Компактный фольгированный пакетик, герметично запаянный по всему периметру. Ярко оформлен, указана детальная информация о заправке и её производителе. Также предлагается рецепт для приготовления моркови по-корейски.

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови
Состав

масло подсолнечное, соль, сахар, чеснок, декстроза, регуляторы кислотности - кислота уксусная, кислота лимонная; перец красный, кориандр, перец черный, подсластитель сахарин, ароматизатор натуральный, краситель натуральный экстракт паприки, эфирное масло кориандра, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель натуральный токоферол

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови
Результат применения

Для приготовления салата необходимы всего 3 ингредиента:

  • 600 г нашинкованной моркови (1 кг неочищенной)
  • 50 г репчатого лука
  • 10 столовых ложек растительного масла

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови

В первую очередь, занимаемся предподготовкой основы блюда.

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови

Очищенную морковку натираю вручную на специальной тёрке.

Этот этап у меня занимает больше всего времени)). У кого есть на кухонном комбайне специальная насадка - можно гораздо быстрее нашинковать и подготовить морковку.

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови

Получаем целую миску вот такой морковной стружки.

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови
Дальше обжариваем нашинкованную луковку среднего размера на постном масле до золотистого цвета

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови
Пакетик с заправкой перед вскрытием хорошенько разминаем

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови
И добавляем в морковную стружку вместе с обжаренным луком.

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови
Хорошенько перемешиваем и оставляем для пропитки на час.

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови
Через час-полтора можно смело дегустировать.

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови
Морковь получилась пикантная и в меру острая, без пересола. Совершенно не кислит, чем иногда грешит магазинная версия такой морковки.

Поначалу кажется, что содержимого пакетика недостаточно для приготовления большой миски морковки. Но весь объем прекрасно и равномерно пропитался, получилось очень вкусно. Впрочем как всегда!.

Корейская заправка ЧИМ-ЧИМ (Virtex Food) для моркови
Из того, что мне понравилось, выделю:

  • сбалансированный и узнаваемый пикантный вкус корейского блюда, в меру острый и без пересола, совершенно не кислит
  • способ разнообразить домашнее меню и поэкспериментировать с гарантированным хорошим результатом, всегда получается!
  • один пакетик рассчитан на приготовление 700 грамм пикантного салата
  • легко и просто приготовить
  • в основе продукты, которые найдутся в каждом доме
  • герметичная упаковка, есть перфорация для удобства вскрытия
  • доступная цена

Из недочётов:

  • пищевая фольгированная упаковка не подлежит переработке
  • не всегда есть в продаже

Благодаря длительному сроку годности, заправку можно заранее купить и хранить в холодильнике для нужного момента, очень удобно.

Рекомендую!

 

Благодарю за внимание к моему отзыву

Всем мира и добра!

 

Терка Проф-НИКИС для моркови по-корейски бюджетный кухонный инструмент для приготовления корейской морковки в домашних условиях ★ чем хороша и какие нашла недочёты

 

Сыр плавленый Hochland ФЕТАКСА чем отличается фетакса от традиционного сыра фета ★ каков на вкус и с чем сочетается

 

Масло Bioteka кокосовое органическое как приготовить правильные домашние конфеты на основе органического кокосового масла Bioteka ★ просто, вкусно и полезно!

 

Кокосовое масло BIOTEKA без запаха для жарки/выпечки запекания полезная альтернатива постному и сливочному маслам / при жарке не выделяет канцерогенов!

Масло кунжутное Indian Khadi первый холодный отжим sesame oil в одной столовой ложке дневная норма кальция! ★ природная альтернатива аптечным аналогам

Масло рыжиковое Сарепта целебное масло из "семян для зябликов" ★ пикантный вкус и рекордное содержание Омега-3 ★ чем полезно и варианты применения

 

Масло Сарепта горчичное волжское горчичное масло не только вкусное, но и полезное! ★ универсальный витаминный комплекс для укрепления иммунитета ★ натуральный "антибиотик" ★ источник незаменимых Омега-3 и других витаминов

Вьюшкарекомендует
Читать все отзывы 14
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
22.04.2022
Постоянно в магазине вижу ее)
22.04.2022
Надо попробовать)
Тоже сами готовили недавно с подобной заправкой. Получилось вкусно Innocent
22.04.2022
Нравятся заправки от данного производителя) делала ещё спаржу, тоже очень вкусно получилось)
22.04.2022
А есть еще и терки такие, которые морковь длинными полосочками трут. Вообще от магазинной не отличить)))
22.04.2022
Надо как-нибудь попробовать)
22.04.2022
Действительно, очень удобно. А то я всегда все приправы по отдельности кладу.
22.04.2022
Возьму на заметку
22.04.2022
Отличная вещь, тоже ее беру!)
22.04.2022
Вкусняшка))
22.04.2022
Тоже готовила, очень вкусно)
22.04.2022
Брата такую, морковка вкусная получается с ней)
22.04.2022
Жалко, что усилитель вкуса в составе. Тоже захотелось приготовить дома)
23.04.2022
Не брала, но что-то морковочки захотелось
24.04.2022
Тоже иногда готовлю домашнюю морковку по-корейски. Нужно попробовать эту приправу Smile
Тоже берём такую 👍👍👍👍
Другие отзывы
Читать все отзывы 14
Смотрите также