Не большой я любитель белого шоколада. Да я и за шоколад-то его не считаю. "Шоколад" - это что? Это какао-боб определенным образом обжаренный, перетёртый. Потом в эту массу добавили например сахара, сухого молока, ванили.
По итогу получаем продукт коричневого цвета (любого оттенка), но никак не белого 😁. Ну, да не суть.
А вот кофейный вкусы в шоколаде/конфетах меня очень манят - я такое просто обожаю. Поэтому всё, что идёт со вкусом кофе обычно пробую. Конечно, если знаю, что производитель делает туфту, то прохожу мимо.
Вот сегодня у меня такая неоднозначная в плане моих пристрастий шоколадка! Шоколад Storck Merci Coffee and Cream (Кофе и Сливки):
Шоколад Storck Merci Coffee and Cream
Вообще этот брэнд мне нравится: и конфеты вкусные, и шоколадки не уступают. И по оформлению упаковки они стильные, красивые, презентабельные. И сами конфетки/плиточки шоколада выглядят аккуратными, без каких-либо дефектов.
Одним словом, производитель любит свою продукцию и гордится ею, а также уважает потребителей этих сладостей, хочет доставить им удовольствие. Поэтому-то и качество всех составляющих успеха Merci всегда на высоте!
Шоколад Storck Merci Coffee and Cream
С обратной стороны как всегда вся нужная информация для интересующихся. Кому интересно может и по составу пробежаться, и по калорийности. Если вчитаться в содержание белков, жиров, углеводов, то можно увидеть, что на эту упаковку в 100 граммов приходится почти 51 грамм сахара. Ну, это молочный шоколад и белый шоколад (ох, прям язык не поворачивается говорить "белый шоколад"). Даже количество соли указывают, всё никак не могу привыкнуть к этому.
Сама шоколадка вовсе и не шоколадка, то есть это не привычная нам плитка с разделением на дольки. Внутри всё по-взрослому: 4 индивидуально упакованные плиточки!
Шоколад Storck Merci Coffee and Cream
Шоколад Storck Merci Coffee and Cream
И хочется вновь восхвалять производителя - внутри тоже всё великолепно в плане упаковки и оформления. Каждая мини-плитка завёрнута в стильно оформленный фантик в "золоте". И качество фантика хорошее - это не просто тонкая непонятная бумага. Тут она плотная, приятная на ощупь благодаря фактуре.
Сами плитки стандартного для Merci вида - строгий, идеальной формы прямоугольник с бордюрчиком и надписью "merci" на лицевой стороне.
Шоколад Storck Merci Coffee and Cream
Обратная же сторона просто гладкая:
Шоколад Storck Merci Coffee and Cream
Кстати, тут вы уже смогли увидеть, что верхняя часть плитки - это молочный шоколад с кофе, а нижний - белый шоколад. Приблизительно на глаз они одинаковые (но производитель на коробке нам явно указал процентное соотношение молочного и белого шоколада - 55% к 45% соответственно).
Аромат у шоколада как бы банально это не звучало шоколадно-кофейный! Чувствуется сразу же, что это именно молотый кофе, а не растворимый. Также есть запах сливочный, от белой части как я понимаю.
Вкус тоже радует от раза к разу. Вкусный шоколад отличного качества, дополненный вкусом кофе. По сладости меня устраивает. Да, он сладкий, но молочный шоколад, и уж тем более белый в принципе сладкие. Но перебора по сладости нет. Даже намёка на приторность не возникает.
Дома у нас сейчас порядка 27℃, так что если хранить шоколад при комнатной температуре он становится довольно пластичным, но не тает в жижу, не размазывается. Просто не щелкает при разломе плитки. Но это не наш путь - я храню шоколад в холодильнике, так больше люблю. И вот из Более прохладной среды Шоколад Storck Merci Coffee and Cream разламывается с приятным щелчком.
Конечно же я рекомендую этот шоколад попробовать всем. Шоколад Storck Merci Coffee and Cream - вкусный, красивый подарок как кому-то, так и себе любимой!