Всем доброго времени суток и отличного настроения.
В своём сегодняшнем отзыве я хочу рассказать о замороженной овощной смеси Мусака греческая от марки 4 сезона.
До недавнего времени я никогда не готовила и не пробовала такое блюдо, как мусака. Поэтому мне было вдвойне интересно узнать какое же оно на вкус.
Давайте разберёмся поподробнее.
Что же входит в состав данной замороженной смеси.
Все овощи мне знакомы и частенько находится на моем столе. Единственное, что в последние полгода я перестала есть картофель.
Вот как выглядят замороженные овощи, которые были подвергнуты шоковой заморозке.
Перец, баклажан, картофель и лук.
Как всегда замороженные овощи от марки 4 сезона выглядят великолепно. Всё они чистые и свежие. Нет ни одного гнилого или помятого кусочка.
В пакете со смесью нет ни кусков льда, ни снега.
Производитель предлагает готовить данную смесь двумя способами. В качестве гарнира или основы для супа.
Я решила использовать смесь в качестве гарнира. Овощи я решила не обжаривать, а потушить их в небольшом количестве воды. Тушила я их на протяжении 20 минут, время готовки я увеличила для того, что бы картофель провалился полностью.
Во время готовки по кухне раз носился приятный аромат варёного картофеля.
Посмотрите какое красивое и аппетитно блюдо у меня получилось.
К овощам я отварила постную телятину и сбрызнула блюдо оливковым маслом. Получилось очень вкусно и красиво.
Овощи получились вкусными, сочными. Картофель мягкий, полностью проверенный. Баклажаны сочные, совсем не горчат. Помидоры придают блюду не большую килинку, но мне так даже нравится. Перец и лук сочные и свежие.
Муса греческая мне понравилась. Ставлю данной замороженной смеси пять звёзд и рекомендую к покупке.