Не понимаю людей, которые не любят грибы. Я их просто обожаю и собирать, и есть. Правда, шампиньоны я покупаю, например, мне очень понравились Шампиньоны белые от ООО "Воронежский шампиньон", хотя раньше я не знала о таком производителе:
«Воронежский шампиньон» — современное предприятие по выращиванию грибов. Используя передовые голландские технологии, полностью отдаваясь работе и вкладывая душу, мы производим для вас качественные российские шампиньоны.
В нашей компании две производственные площадки (в Краснодарском крае и Воронежской области), каждая из которых производит по 12 тысяч тонн готовой продукции и 36 тысяч тонн компоста в год. Интенсивная технология позволяет ежегодно получать 9 урожаев.
Сегодня «Воронежский шампиньон» - один из крупнейших проектов в сфере грибоводства в Европе за последние 10 лет. Нашей приоритетной задачей является достижение максимальных показателей качества и количества не только в сфере выращивания грибов, но и в сельском хозяйстве в целом.
Отлично, что грибы производятся в России.)
🍄Место покупки: Дикси.
🍄Цена: около 100 рублей.
🍄Вес: 400г.
🍄Упаковка: лоток из пластика. Сверху он покрыт прозрачной пленкой. После покупки лоток у меня полежал пару дней в морозилке, поэтому немного заиндевел изнутри.)
Грибы ООО "Воронежский шампиньон" Шампиньоны белые
🍄Снизу есть наклейка с информацией о производителе и товаре.
🍄Внешний вид
Шампиньоны маленькие, крепенькие, довольно чистенькие.
Грибы ООО "Воронежский шампиньон" Шампиньоны белые
Для моих целей нужны шампиньоны именно такого размера. Я собираюсь их приготовить с овощами на сковороде.
Грибы ООО "Воронежский шампиньон" Шампиньоны белые
🍄Приготовление
Существует много прекрасных рецептов, но я за быстроту готовки и против многочасового стояния у плиты. Поэтому я просто помыла и нарезала шампиньоны и отправила их в сковородку.
Грибы ООО "Воронежский шампиньон" Шампиньоны белые
К сожалению лука у меня не оказалось, поэтому готовлю без него. Жарю минут 6-7.
Затем добавляю всякие свежезамороженные овощи, соль и специи.
Под крышкой грибы с овощами готовятся примерно минут 10. И вот блюдо готово.
🍄Вкус
Получилось очень вкусно, во всяком случае мужу очень понравилось. Мне тоже.)
Грибочки ароматные, упругие и аппетитные.
Грибы ООО "Воронежский шампиньон" Шампиньоны белые
Самое главное, что блюдо приготовилось быстро, совершенно без хлопот. Конечно, можно немного постараться и приготовить что-нибудь эдакое, заковыристое. Но это в следующий раз.
Шампиньоны от ООО "Воронежский шампиньон" мне понравились. Они целенькие, крепенькие, негрязные и свежие. Никакой гнили или развалившихся грибов в лотке не было. Буду теперь покупать грибы от этого производителя. Кстати, грибы могут есть и постящиеся, и веганы, и поборники ПП питания. Рекомендую.
Грибы ООО "Воронежский шампиньон" Шампиньоны белые
Нееееет 😁 Но это пережиток лесного детства 🤷🏼♀️ Хотя лес люблю, но за грибами ходить — нет. Особенно перерабатывать 🤯 Мороженые шампиньоны - идеальный вариант 😁
У нас в городе есть "Грибная радуга". Поэтому мы круглый год с местными грибочками. Часто покупаем. Цена за кг от 159 до 199 рублей. В пост цену держат высокую.