Приветствую Вас!✨
Вы любите кофе со сливками? ☕️
Я -да! Именно его предпочитаю пить ежедневно!
И по этой причине я долго искала качественные сливки по бюджетной цене.
Нашла такие! Сливки из АШАНа марки "Каждый день"!
Объем 200 мл. - хватает на три чашечки кофе. Срок годности хороший. Сливки стерилизованные, не вскрытая пачка хранится при комнатной температуре. А вот открытую пачку лучше хранить в холодильнике, но не более трех суток. Качество соответствует ГОСТу.
Бюджетная цена,отличное качество, идеальная пенка! Моя ЛЮБОФФ ?ONE LOVE!
Я очень рекомендую Вам попробовать кофе по рецепту и оценить в таком сочетании сливки!
Кофе по-венски можно легко приготовить в домашних условиях, как это делаю я.
Обратите внимание, чем жирнее сливки тем гуще пеночка. 20% для меня это золотая середина, и не слишком жирно и не слишком 10% ))))))
Кофе безусловно использую молотый. Иногда просто заливаю кипятком и жду минуты 3.
Подогреть сливки на плите, они должны быть теплыми, но не горячими!
Холодные сливки не дадут пенки!
Взбить, для этого я использую ручной капучинатор.
Полученную пенку потихоньку влить в заваренный /сваренный кофе!
По Вашему вкусу добавить именно то, что любите.
Это может быть : тертый шоколад?, корица, мускатный орех, ванилин.
Топпинг или сироп лучше добавить ДО ПЕНКИ!
Очень надеюсь что Вам было вкусно читать! Побалуйте себя ароматным напитком?
