Полезные свойства корня лотоса известны человечеству более пяти тысяч лет. С давних времен лотос считали священным цветком и использовали растение в религиозных обрядах и ритуалах. Такое особое отношение лотос заслужил благодаря своим целебным качествам. Изначально корень лотоса использовали только в лечебных целях. Причем лекарство на основе лотоса было доступно лишь знатным слоям общества. В культуре, медицине и кулинарии древнего Египта, Греции и Рима корень лотоса занимал особое место.
Рядом лежит лотосовая волосинка=)
В наше время корень лотоса употребляют в пищу жители преимущественно Юго-Восточной Азии. Особой популярностью подводные корни лотоса пользуются в Китае и Японии. В природе существует несколько разновидностей растения лотос, однако лишь лотос орехоносный можно употреблять в пищу. Маринованный корень лотоса орехоносного считается непревзойденным и одновременно смертельно опасным блюдом
вот такая вот пряжа(фото из инэта)
Неправильно приготовленный корень лотоса может привести к летальному исходу, т.к. состав растения содержит ядовитое вещество алкалоид нелюмбина. В малых количествах нелюмбин наносит малый, но ощутимый урон человеческому здоровью, однако в больших количествах яд смертелен.
В химическом составе корня лотоса представлено большинство витаминного алфавита и других полезных природных соединений, в том числе и незаменимых для человеческого организма аминокислот.
От меня:
Баночка с корешками в 370 г. У основания горлышка банки вставлено пластмассовое ситечко, для слива рассола. Корешки уложены плотно.
Вкус молодых корешков лотоса выражено уксусный, кисловато-пряный, острый. В разрезе дают красивый кружевной рисунок.
Что забавно - при раскусывании из побега вытягиваются длинные "шелковые" нити. При первом пробовании все думают, что в маринад попал чей-то волос=)) Волоски довольно прочные, даже есть инфа, что из взрослых корней даже что-то ткут!
Что понравилось: красивый срез, остренький вкус, полезный продукт.
Что не особо впечатлило: не "зацепил" продукт именно вкусом, т.к. он хоть и обладает своеобразной остротой, но пряности или шлейфа аромата как такового нет. Ну, и насчет пользы, все же свеже сваренный, хоть и в уксусе, думаю более полезен, чем маринованный впрок, да ещё и с сорбатом=) Ну и думаю для существенной пользы нужно поболее съедать!
Что запомнилось: хи-хи, волоски, волоски, волоски))))))))))
Собственно, потому и поставила четвёрочку, вещь не плохая, аутентичная, вкусненькая, но не предмет первой необходимости=) И да, пожалуй, на любителя!
Маринованные овощи Сания Измельченные баклажаны с овощами, 330 грамм, Казань. Цена около 50 рублей. Состав: см.фото: Совершенно не вкусные! Резиновые какие-то, уксуса много. Пресные, при этом очень соленые. Я бы вообще сказала, что это не съедобно, увы.
Искала рецепт с тунцом и набрела на салат: 1 банка консервированного тунца 4 яйца1 баночка консервированных шампиньонов1 авокадо1 банка маринованных луковокпосолить, заправить майонезом С детства не люблю лук жареный, вареный и даже просто посыпанный солью и пустивший от этого сок.
Уж простите что тут порчу хорошие отзывы, но рекомендую отдать предпочтение другим маркам. Я уважительно отношусь к бренду "Каждый день", но такие продукты их производства как зеленый горошек или соленые огурцы как-то не рисковала брать. И моя интуиция видимо не зря меня ограждала.
Добрый день всем , кто заглянул !!! Только вернулась с Азии, и спешу поделиться новым открытием )) Речь пойдёт о Корне Лотоса. На китайском звучит , как : ляньоу. ... лотос приходилось видеть ... , на самом деле очень необычное и красивое растение. Но никогда не думала, что его корни едят...
Вкус китайской лапши быстрого приготовления, он... своеобразный.
Зашла в один небольшой магазинчик с разного рода товарами и наткнулась на группу китайских продуктов среди которых была и лапша быстрого приготовления.
На вкус и цвет - товарищей нет! Нам понравилась, не плохая смесь по копеечной цене! Овощи по-деревенски от "4 сезона"
Различные овощные смеси я очень люблю, и в этом плане марка "4 сезона" меня устраивает на все 100 Содержимое пачки, цена, вкус - мне и моей семье нравится.
Ну предположим, огромное количество снежной шубы на овощах - из-за повторного замораживания в супермаркете. Хотя в сравнении с другими производителями, купленными в том же магазине, в Hortex её опять непомерно больше. Но сухие, откровенно испорченные кочаны - за что? Черные пятна - что это?
Оставляю отзыв в этом же каталоге, так понимаю, в свежем отзыве (до меня) речь скорее всего идет об ООО "АГРО-инвест", а не о вьетнамском. Огурцы маринованные один из немногих продуктов, которые невозможно выбрать по описанному составу. Только методом проб и ошибок.
Отборная брюссельская капуста для гарниров и теплых салатов.
Брюссельскую капусту покупаю регулярно в последнее время (а в осенне-зимний период - так вообще постоянно, практически каждую неделю). И всегда в замороженном виде , потому что в свежем виде она мне в продаже почему-то никогда не попадалась.
Почти килограммовый новогодний сладкий подарок из Фикс Прайс: стоит ли покупать? Показываю и оцениваю все сладости из коробки! Большой отзыв, ОЧЕНЬ много фото.
Здравствуйте, постоянные читатели и случайные гости Irecommend! Сегодня мне бы хотелось поделиться с вами впечатлениями по поводу сладкого новогоднего подарка из Fix Price. Что : новогодний подарок Fix Price. Цена : 199 рублей. Вес : 950 г. Изготовитель : ООО "Новые продукты", г. Екатеринбург.
«Народный кондитер» должен был бороться со злом, а не примкнуть к нему!
Наверное многие слышали о такой передаче, как «Народный Кондитер». Когда в нашем городе открылся первый магазин Агзамова (об этом он сообщил в своём Instagram), мы с подругой решили, что нужно туда обязательно заглянуть.
Отварная свёкла - класс!👍 Выручает очень нас. Борщ, салат, икра, закуска - это всё полезно, вкусно!😊
Доброго времени суток, дорогие друзья и уважаемые читатели! В сегодняшнем своём отзыве я расскажу о том, как с помощью свёклы сделать румяные щёки, наподобие героини фильма «Морозко»)). Шутка). Но отзыв действительно будет посвящён варёной свёкле фирмы Global Village.
Чёрная икра ценой 64 тысячи рублей за кг. Думала, купила просрочку, а оказалась вкуснейшая икра. Отзыв на «Черное золото» из Перекрестка.
Здравствуйте! Где-то я прочитала, что икра - отличный источник витамина Д. А так как у меня его острая нехватка, стала активно его восполнять. Красненькой. И вот в один прекрасный день, стоя у холодильника в магазине «Перекрёсток», заметила, что на чёрной икре появилась скидочная цена.
"Жена, хватит продукты портить!!!" - услышала я, вместо: "Какие восхитительные макарошки в сливочно-сырном соусе, ты ж моя хозяюшка, иди сюда дам 5 тыщ на туфельки".
Всем привет! Я всегда умела портить продукты, как самостоятельно, так и при помощи различных добавок. Для своего нового блюда я использовала "Maggi для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами". Звучит так вкусно!!! И вроде бы нельзя испортить столько вкусных продуктов за раз.
Как же правильно выбрать авокадо? 🥑 Почему 90% людей попробовав впервые его, плюются и не любят? Самый инстаграмный салат с авокадо 🥑
Всем привет! В этой ветке написано уже много отзывов, но я все таки решила написать и про свой опыт о пути принятия этого вкуса...потому что накопилось много эмоций по поводу этого АВОКАДО Впервые я попробовала авокадо лет 6-7 назад.
Это отвратительно! Как такое можно есть и хвалить? Спасибо 4 сезона за испорченный вечер!
Добрый день. Сразу скажу, пишу отзыв на эмоциях. И я очень удивлена, что к этому блюду столько положительных отзывов. Я блин и половину порции съесть не смогла, да что там, я потом экстренно проветривала квартиру. На первый взгляд все выглядит не плохо. Я бы сказала очень даже не плохо.
С таким набором ярким я в прошлом окажусь. Как на "машине времени" немного прокачусь😁
Доброго времени суток, дорогие друзья и уважаемые читатели! Я ребёнок 90-х. Точнее, 95-х, как бензин))). Я помню, как мы рубились в денди до умопомрачения, играли в тетрис, чупакепсы, как ели жвачки Love is.
Адвент ИКЕА 2020. Теперь всего 11 интерактивных окошек, но выгода есть! Какие скидки и игры ожидают нас в этом году? Где купить без очередей?
Добрый день! Я каждый год покупаю себе в Икеа Адвент-календарь , чтобы порадовать своего внутреннего ребенка. И этот год не стал исключением. В середине октября я на всех порах полетела в магазин, чтобы приобрести календарь. И то, что было в нем, стало для меня неожиданностью.
20см в длину? Что это за 🦐 такие? Лангустины! Показываю🎬 как правильно чистить+рецепт от которого вы получите вкусовое удовольствие.🎆 Замер отходов в маркировке L2.
Всем привет ! Продолжаю делиться своими впечатлениями о товарах в категории «еда». И вкусными рецептами. Сегодня расскажу вам о лангустинах. Что это, польза, как правильно чистить, как вкусно приготовить + видео рецепт.
