Привет! 💙
Я боролась со своей зависимостью и проиграла.) Вроде бы стремлюсь к здоровому образу жизни, но не могу отказаться себе в двух мелочах - шоколад и кофе. И если шоколад с возрастом стал для меня проще, то о кофе стоит только обмолвится и всё мне он нужен.
Долгое время я не пила кофе, но на карантине вернулась. И уж если пить кофе, то делать это хорошо!
Знаю что в Италии и Испании очень распространена такая помощница, как - гейзерная кофеварка. Это что-то сравни турки, но гораздо удобнее. Сейчас всё расскажу....
💭💭💭 Герой отзыва: Гейзерная кофеварка Polaris Kontur-4C
Цена: 2000 - 2800рублей
Объем кофеварки: 300 мл (4чашки *50мл)
Материал: алюминий
Типы плит: все, кроме индукционных
2 года гарантии
Кофеварка упакована в плотную картонную коробку, сбоку имеется описание на 4х языках, так же фото основных составляющих деталей:
Сама кофеварка завёрнута в два слоя пупырчатой слюды, в упаковке она сидит плотно и не болтается, что важно. Форма кофеварки очень классная, она из литого алюминия! Не тяжёлая, но в руке ощущается увесистой.
Материал - алюминий.
Внешнее антипригарное покрытие.
Эргономичная бакелитовая ручка с покрытием "Soft Touch" не нагревается и не скользит.
Подходит для всех типов плит, кроме индукционных.
Объем кофеварки: 300 мл.
Объем готового напитка: 200 мл (50 мл*4).
Кофеварка состоит из двух частей:
- Нижняя. Сюда наливается вода, тут же есть съёмная чаша для кофе.
Сбоку этот милый винтик - это аварийный клапан, который снижает давление пара если вдруг что-то пошло не так, что бы прибор не разорвало, разумеется воду необходимо наливать до уровня этого клапана.
-Верхняя часть имеет очень удобную ручку с покрытием софт-тач, благодаря которому она надёжнее сидит в руке.
Так же тут крышечка. Мне нравится, что у кофеварки очень тоненький носик, за счёт чего удобно выливать тёплый напиток.
- 💙 Почему гейзерная кофеварка и как она работает?
В гейзерной кофеварке через кофе проходит не пар, а горячая вода. Это обеспечивает хорошее заваривание кофе, поскольку если его заваривать паром он рискует легко пережечься, от чего и вкус страдает. Вода разогревается и выдавливается наружу через кофе, чем его заваривает. Если открыть крышку, то можно при заваривании наблюдать воду, и как только пойдет через кофе пар (а это будет понятно по вытекающему кофе) его сразу необходимо выключать.
какой кофе подходит? Любой, кроме самого мелкого помола для турки, поскольку через намокшее кофе вода будет плохо проходить соответственно он плохо проварится, и помните, чем меньше помол, тем кофе получается крепче.
Гейзерная кофеварка компактная и удобная для повседневной основы. По мне у этой модели Polaris объём даже чуть больше классических.
Утром я наливаю воду в нижний отсек и в ситичко насыпаю необходимое количество кофе, не очень мелкого помола. Затем закручиваю верхнюю часть и ставлю на средний огонь, затем когда пойдёт процесс ещё немного снижаю огонь.
В среднем это занимает 5-7 минут.
Напомню, что кофеварка подходит для любой плиты, исключение - индукционные
Гейзерная кофеварка удобнее турки, а вкус у неё выходи насыщеннее и приятнее чем в турке или в френч-прессе, так же она выигрывает по вкусу и у капельных кофеварок.
Вкус кофе очень схож со стандартной кофемашиной. Да, эта кофеварка варит только чёрный кофе, поэтому конечно в пару к ней можно добавить капучинатор для любителей. Я часто разбавляю кофе кокосовым молоком.
Кофеварка Polaris в быту мне понравилась. Она удобная, компактная и очень красивая по своему дизайну. Да, объём у неё небольшой, но гейзерные кофеварки все очень маленькие. А вот покрытие этой кофеварки легко повредить и поцарапать, что является её единственным минусом.
Моется легко, на приготовление кофе много времени не отнимает. Компактная и недорогая но хорошо раскрывает вкус кофе. Кофеманам советую)
Спасибо, что заглянули.
