Прошедший пасхальный праздник подарил нам радость общения не только с близкими людьми, но и помог насытиться самыми разнообразными блюдами.
И очень редко богатое застолье обходится без хорошего вина, которое подчёркивает вкус ваших любимых блюд.
Вина ТМ «Кодру» славятся не только вкусовыми качествами, но и поражают красотой своего внешнего вида.
Узор из виноградных гроздьев придаёт особую изысканность стеклянной таре.
Страна-производитель: Белоруссия.
Цена: 148 р.
Место покупки: небольшой винный магазинчик.
Срок годности: 1 год.
Вкус.
Немного крепкое вино с выраженным вкусом не слишком сладкого виноградного сока.
Состав: виноматериал виноградный натуральный обработанный (без выдержки) красный Каберне (Республика Молдова), сок виноградный концентрированный, пищевая добавка – антиокислитель Е 220.
Вкусовые сочетания и вино.
Изначально я не планировала специально выпекать мясной пирог, чтобы дополнить вкус данного вина. Всё получилось спонтанно.
В тесто для пирога я добавила измельчённый сыр (брынзу), что придало моему блюду особую изысканность.
Попробовав горячий пирог и запив его небольшим количеством вина, я не смогла удержаться от того, чтобы мысленно не восхититься отличным качеством купленного к празднику напитка.
Неплохо сочетается это вино и с салатом «Оливье», т.к. мягкие вкусы винного напитка и салата отлично дополняют друг друга.
С колбасой салями красное вино, на мой взгляд, сочетается плохо, т.к. она жирная, а вино отличается ароматной свежестью и слегка резковатым вкусом.
С паской вообще не рекомендую этот напиток, т.к. вкусы абсолютно не сочетаются между собой. Данную сладость нужно есть с чаем!
Цвет винного напитка.
Каберне называют королем красных вин. Вина из этого винограда в молодом возрасте имеют темно-красную с фиолетовым оттенком окраску и грубоватую мужественность во вкусе.
Цвет вина, безусловно, очень красив.
Насыщенность тонов привлекает внимание и завораживает взгляд.
Отмечу также, что данное вино повышает аппетит.
Связано это с его цветом или всё-таки с вкусовыми качествами, но для себя я сделала выводы, что винный напиток можно использовать как аперитив, т.к. он не слишком сладкий, но обладает выраженным вкусом, напоминающим изобильное лето, с его теплом и щедростью.
Рекомендую это вино как романтикам, так и прагматикам – одни насладятся его внешним видом, другие оценят вкусовые качества и поймут, что лучшего вина для любимых блюд им просто не найти!
Красное вино "Кадарка Классик".