Опубликовано 17 Сентябрь, 2020 - 02:47

  • Стоимость:
    13900 рублей

Сидя в декрете, я наткнулась на рекламу Как стать кондитером по производству низкокалорийных и полезных десертов от Таши Коробейниковой. Я ни разу в жизни не проходила ни один курс онлайн, а тут прям заинтересовалась - как это, вкусняшки могут быть ПОЛЕЗНЫМИ?? я не представляла себе, насколько меня это вовлечет. И хотя я не худею и не собираюсь, но сама идея ПОЛЕЗНЫХ тортиков очень удивила и заинтриговала!

торт Сникерс, мега вкусный!

Курс оплатила, закупила инвентарь (у меня на кухне был только миксер) и ингредиенты - в первых уроках Таша очень подробно с указанием фирм и марок разбирает все необходимые вещи.

торт из...морковки!!!

Курс построен таким образом,что начинаешь с более легких рецептов, познаешь все кондитерские секретики и двигаешь к более сложным рецептам. Каждый рецепт открывался с понедельника и за неделю нужно приготовить его, выслать фотоотчет кураторам, которые его принимали или просили что-то исправить/переделать. Переделывать мне не приходилось, т.к. в рецепте ну по максимуму всё понятно расписано, и переделки могут быть только по вине "всыпал не то" или "техника подвела".

чизкейк! я их так полюбила делать!

У нас был общий чат, мега крутой чат,где были и остальные участники,все обменивались фотками десертов, советами и впечатлением от вкуса, это просто умопомрачительно полезный и мощный эгрегор, где я нашла себе Единомышленников, и продолжаю общаться с некоторыми из них и сегодня, мы создали свой чат и дружим и поддерживаем друг друга.

романтический торт-сердце

Каждый понедельник мои родные уже с нетерпением ходили и спрашивали:"а ты сегодня будешь печь тортик??"

веганский нежный тортик :)

Что хочу сказать, по сравнению с другими курсами - да,я после Ташиного брала еще три курса на разные темы у других кондитеров:

мой авторский тортик с апельиновым конфи и миндальной прослойкой
  • у Таши на видео максимально понятно и сжато дана информация (мне попадался другой кондитер,который минут по 7 снимал тарелку с мукой, попутно вещая на всевозможные темы,это очень удручало и утомляло). Таша же готовит сама в прямом эфире, очень легко и с юмором рассказывает некоторые тонкости, а важное записано в PDF файле,который прилагается к уроку с рецептом.
  • в рецептах нет сахара-используется сахарозаменитель, нет пшеничной муки - только цельнозерновая разных видов (и рисовая, и овсяная, и миндальная, и кукурузная и др), нет сливочного масла - иногда используется кокосовое, крем сделан из нежного творога - то есть десерты и впрямь максимально полезные!! а самое главное, е остается тяжести в животе после их употребления, как после обычных жирных тортов. Я теперь обычные даже есть не хочу, потому что понимаю, насколько можно навредить своему организму.
  • В этом же файле даны возможные замены, т.к. нельзя бездумно заменить миндальную муку на кукурузную, например.
  • все видеоуроки доступны год, и это прекрасно,потому что можно несколько раз приготовить торт и, если что-то подзабыла, пересмотреть важные моменты, и записать себе пометочку. В конце курса высылается файл со всеми рецептами, я его распечатала, очень удобно пользоваться - есть расчет и КБЖУ примерный. Хотя у каждого торта он будет корректироваться в зависимости от замен.
  • Есть онлайн встречи с Ташей, где она отвечает на вопросы учеников, и чат с поддержкой кураторов, они всегда на связи и помогают в процессе готовки (у меня была ситуация, когда не могла понять насколько нужной консистенции тесто, я выслала им фото, они тут же ответили и я продолжила готовить). Это вообще мега удобно))
  • Рассчитывать КБЖУ и себестоимость нас тоже научили
  • даны основы нутрициологии. Раньше мне это казалось странным и страшным словом))) а Таша объяснила понятным и доступным языком тонкости разграничения десертов для худеющих, спортсменов, диабетиков и мамочек. Также в курсе даны рецепты веганских десертов - и не надо думать,что они невкусные, я полюбила веганский торт без яиц, он очень нежный!
  • отдельно идет тема развития бизнеса, в том числе уроки по фудфото и развитие инстаграм странички кондитера.
  • даётся разный декор, а не "на Ваше усмотрение" как у других кондитеров. Декорировать Таша учить разными способами, техниками, это очень увлекательно!!
  • И, что немаловажно, у Таши на видео рабочая зона сверкает чистотой, нигде ничего лишнего, я восхищаюсь ее аккуратностью, потому что опять же попадалась другая кондитер, у которой на видео то мука на фартуке, то насадки на пол падают. На Ташу же и смотреть приятно, и слушать голос, у нее особая энергетика, я бы сказала.
  • После окончания курса высылается по почте настоящий диплом, теперь он у меня в рамочке Smile по желанию можно готовить на заказ (оформив самозанятость или ИП) или для себя.
  • кстати, в конце у на был урок, где нужно было придумать авторский десерт! Вот это прямо бомба! Простор фантазии!! я с огромным удовольствием выполнила это задание, и у меня всё получилось, и тортик был очень вкусным! Просто я использовала знания, полученные на курсе
  • я просто увлеклась тортоделием, и пеку хотя бы раз в 4 дня, мне прям хочется смешивать ингредиенты, наблюдать за пластичностью теста, придумывать декор...ухх, я влюбилась в кондитерство!!!Smile :) Smile.

В заключение скажу, что если Вы новичок, то однозначно к Таше - такой кладези информации, подачи я не встречала. А самое главное, это Учитель, которой я благодарна за привитые навыки по аккуратности,чистоте, внимательности и даже дотошности, особому отношению к клиенту.

мой диплом кондитера :)

В тексте мои фото диплома и тортиков Smile

Достоинства
  • Грамотность в сфере десертов
  • Дают навыки специалиста
  • Диплом
  • Качественно
  • Обширные знания
  • Очень увлекательно
  • Поддержка
  • Полезные вкусняшки
  • Понятно
  • Развиваешься
  • Самое главное это вкусно!
  • Энергетика
Anjyta_Easy-Windрекомендует
Читать все отзывы 2
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
17.09.2020
Какой классный курс! А тортики загляденье!
20.09.2020
спасибо! да,курс действительно хороший!
20.09.2020
я вообще до этого практически ничего не пекла,только один манник по маминому рецепту)))) а тут... я прям влюблено в это дело!
21.09.2020
Я торт ни разу не пекла. Ватрушки, чизкейки и все в таком духе. Но хочется испечь, и красиво оформить.
21.09.2020
Вот так и открываются в себе новые возможности и интересы Smile
22.09.2020
да, мы живем в удивительное время, и возможностей просто океан Love
17.09.2020
Какая вкуснотень Love
20.09.2020
Laughing out loud
10.12.2021
До чего же аппетитные! Laughing out loud хорошо, когда время декрета идет на пользу! Love
15.12.2021
да, декрет - это время взглянуть на мир и на себя по-новому и увидеть много интересного и увлекательного! Love
Другие отзывы
  • 17.06.2021
    На бесплатном вебинаре как обычно льют в уши как круто купить курс. Это не конкретно про курс Таши, а вообще. Но и про её курс Полезных низкокалорийных десертов то же могу сказать. Я брала пакет, в котором есть продвижение в инсте и удостоверение гос образца.
Смотрите также
  • 19.09.2016 - 07:19
    10
    Level up
    Вот моя фантазийная оформляшка до курсов: Шикарно, не правда ли? )) На тот момент, казалось, что лучше быть не может. Но я же не для своих делаю, это всё на продажу идёт. И мне, как перфектционистке, хочется, чтобы результат устраивал всех.
  • 22.10.2020 - 15:28
    Долго мечтала, долго решалась и не пожалела
    Всем привет, сегодня хочу поделиться своим недавним обучением на курсах аппаратного и комбинированного маникюра в школе Biotech в Москве. Начну издалека, с данной школой я знакома давно, приобретала у них и аппарат и фрезы и всякие расходные материалы, но о том чтобы выучиться маникюру тогда ещё не …
  • Тот самый случай, когда после бесплатной части, сразу хочется посмотреть все ролики на ютуб, и начать платный курс.
    Добрый день, дорогой читатель. Если честно, ко всяким онлайн-марафонам я отношусь скептически. Особенно после ужасного и провального Хакаматона, который просто "убил" своим поганым качеством и полным отсутствием какой-либо полезной информации.
  • 29.11.2021 - 01:19
    19
    🎨Волшебные сладости и вкусные акварельные десерты🍭, которые рисуются легко и просто! (Много рисунков внутри)
    Доброго всем дня! Сегодня будет отзыв про акварельный курс под названием "Десерты". Очень люблю рисовать тортики и мороженное, но если честно, сложно мне это дается и в акварели и в маркерах. Курс для меня был как раз то, что надо, но подробнее расскажу чуть позже.
  • 16.04.2014 - 14:46
    38
    ««« Ещё одно недоразумение от R.O.C.S. ............никогда не ведитесь на красивые названия!!!!!! »»»
    Добрый день, девочки! На этот раз хочу вам рассказать о неудачной для меня покупке - это зубная паста R.O.C.S. для чувствительных зубов с манго и бананом "Венский десерт". До этого уже был один неудачный опыт с зубной пастой R.O.C.S.
  • 04.10.2014 - 16:40
    9
    Зелёное яблоко в стаканчике
    Для любителей поесть сладенькое из баночки-коробочки, поскрести ложечкой по пластмассовому стаканчику. Вкус соответствует названию. Яблоко да яблоко, даже зелёное. Ребёнку, любящему желе и похожие консистенции. Девушке-женщине, любящей десертики.
  • 23.10.2014 - 15:40
    2
    Говорить не научилась
    Пришла на курсы 3 месяца обучения начальный уровень,английский язык. Пособия приобрела в центральном офисе за 2 тысячи рублей. Ходила регулярно,практически не пропускала, наверное только под конец, когда потеряла интерес к дальнейшему посещению.
  • 17.10.2018 - 14:09
    1
    Польза действительно есть!
    Ну вот и закончился поток курса. Могу отметить несколько позитивных моментов и моменты, которые не очень понравились. В целом курс очень полезный, я действительно поняла, что могу научиться рисовать, главное желание и упорство, за 10 уроков стала чувствовать себя уверенней, работы теперь не стыдно…
  • 09.10.2018 - 12:24
    2
    Отлично! Наконец-то заговорила на английском.
    Обычно не пишу отзывы,но в этот раз решила, что хочу поделиться своим мнением. С английским у меня всегда дела обстояли не очень. В школе постоянно менялись учителя, с репетиторами как-то не везло, но мне всегда хотелось свободно общаться, особенно, когда едешь в отпуск.
Популярные отзывы
  • 17.04.2022 - 13:19
    49
    Почему я удалила все песни Земфиры и выкинула плакаты? С музыкой этого человека нам больше не по пути❌ От девочки с плеером до большого вопроса.
    Как и всякое дитя начала девяностых, я обожала три вещи: чипсы, разноцветные феньки и Земфиру. Я не помню в какой конкретно момент жизни сей светлый образ явился мне (кажется была дребезжащая жёлтая маршрутка, пыльный июль за окнами, а из динамиков во всю дурь лилась «Аривидерчи»?), я правда не…
  • 31.07.2022 - 16:46
    21
    Хороший бизнес инфоцыган. Желания исполняются бесплатно и без Блиновской. На марафоне исполняется желание только самой Елены
    Девочки, приветствую!   Я крайне редко пишу негативные отзывы, не нравится мне муссировать какие-то неприятные события, описывая их. Но в данном случае, к счастью, негатива я не получила, но мне есть, что рассказать. Я не собиралась покупать марафон от Блиновской никогда.
  • 17.05.2022 - 17:38
    1
    Как измениться за 21 день и приобрести полезные привычки на всю оставшуюся жизнь. Рабочая система Мияби, которая поможет убрать с лица отёки, стереть морщины, удлинить шею и улучшить осанку!
    Всем привет! Этот отзыв посвящен единственному марафону, в котором я когда либо участвовала - Марафону Мияби. Обычно я не доверяю никаким марафонам, но тут что-то пошло не так, автор марафона Виктория Кушнарёва оказалась очень убедительна, и вот я уже полгода как последователь этой очень рабочей…
  • 14.04.2022 - 14:12
    24
    Можно ли стать «бикиняшкой» без тренера? Показываю самые горячие упражнения для большого ореха. Мой результат за 4 месяца превзошёл труды за 3 года!
    Всем доброго времени суток Практически всю свою сознательную жизнь я очень положительно отношусь к фитнесу, большую часть жизни я прибегаю к домашним тренировкам, но последние четыре года занимаюсь исключительно в спортивном зале. Я ни разу не прибегала к услугам тренера, это мой осознанный выбор.
  • 15.02.2022 - 06:40
    1
    Выброшенные деньги
    Повелась и купила программу Кати в 2020 году . Программу ожидала 10 дней! В итоге получила ; Меню расписано по дням Питание каждые 3 часа Довольно много заморочек с готовкой Есть и Пить по часам , все записывая! После 19:30 - ни еды не воды!
  • О том, как я ходила по 20-33 тыс шагов в день. Мой личный эксперимент, как офисный сотрудник и домосед стала ходить🚶что из этого вышло.
    Всем привет. Хочу рассказать вам о том, как я ходила по 20-30 тысяч шагов в день.   Не скажу, что я любитель постоянно сидеть на диване. Иногда люблю поваляться, особенно зимой. Зимой мне вообще лишний раз не хочется шевелиться. А вот весной и летом у меня просыпается энергия.
  • 30.07.2022 - 14:06
    20
    Мой первенький: хоть и закончила раньше, но без результата не ушла!
    Я никогда не участвовала ни в каких марафонах похудения, это мой первенький. Просто в определённый момент поняла, что мне нужна группа поддержки. Я слежу за несколькими тренерами в социальных сетях, но для старта решила выбрать марафон Жени Васильевой, так как она даёт индивидуальное сопровождение.
  • 12.05.2022 - 11:28
    35
    Как правильно приседать| Мой личный график приседаний| Фото До/в процессе/после. Довольна ли я результатом..
    Предыстория. Раньше я была довольно спортивной девушкой. В школе мало пропускала физкультуру, особенно если уроки были на улице. Больше всего мне нравилось качать пресс на скорость и бегать. Дома я самостоятельно занималась растяжкой.
  • 19.02.2022 - 18:05
    17
    Вода-вода, кругом вода. Медитации, психосоматика, любовь-нелюбовь и прочие премудрости от коуча Елены.
    Я не любитель проходить марафоны. Это прям вообще не мое, потому что по большей части мне есть чем заняться, много работы и дел, которые не выбросить из своего расписания никак.
  • 23.06.2022 - 20:05
    7
    Шинейд О'Коннор рассказала, как ее насиловала собственная мать. Ей 55 лет, а она продолжает шокировать публику, как в 19😵‍💫Как она выглядит сейчас
    Всем доброго времени суток   Мне очень нравится талант и в целом вокальные данные Шинейд , но её история по-настоящему очень трагично, хотела бы поделиться ею и с вами.