Приветствую всех читателей!
Учитывая, что паштеты прекрасно подходят к утреннему завтраку и понравились всему семейству, решили продолжать эту тему и попробовать другие вкусы местного фермерского производства от брэнда «Paterria», а именно: «Пате из печени кролика», купленного в одном из магазинов сети «Гридневь» по цене 160 руб. за 90 г продукта.
А с результатами дегустации (отзывы) предыдущих паштетов Вы можете легко познакомиться:
Упаковка паштета из печени кролика практически ни чем не отличается, за исключением этикетки.
По цвету этикетка зелёная и на ней изображён кролик с названием продукта и брэнда компании.
Всю полезную информацию по продукту можно прочитать на обратной стороне упаковки, где также можно проверить дату упаковки и срок годности продукта.
На металлической крышке имеется та же реклама продукта и брэнда, а также адрес изготовителя.
Открывается банка с небольшим усилием и хлопком, так как упаковка вакуумная.
После вскрытия упаковки чувствуется сливочный аромат с ярко выраженным мясным вкусом.
Цвет паштета бежевый, консистенция средней плотности, наподобие сливочного масла.
Вкус нежный, слабо солёный, напоминающий диетический продукт, но при этом хорошо чувствуется легкая острота с послевкусием различных специй.
Основным недостатком, в сравнении с предыдущими паштетами, считаю сухость самого продукта в сочетании с тостами или поджаренными хлебцами, но при этом с кофе или чаем этого можно не заметить.
Паштет идеально подойдёт к семейному завтраку и не только.
Уверен, что канапе на шпажках с паштетом из печени кролика будет хорошо сочетаться со свежими овощами.
Учитывая, что мясо кролика диетическое, то продукт гипоаллергенный и легко усваиваемый.
Состав продукта от производителя:
Печень кролика, масло сливочное (сливки пастеризованные),мясо кролика, яйцо куриное,вода питьевая,лук,соль пищевая,сахар,чеснок, пажитник,перец чёрный, куркума,мускатный орех, имбирь,фенхель, кардамон, тмин, гвоздика, кориандр.
Видно, что в составе натуральные ингредиенты и полностью отсутствуют пищевые добавки (кроме соли), а также много специй, которые придают паштету специфический запах (пажитник).
Очень хорошо, что продукт без ГМО и изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.15-004-0088759555-2020.
Производство в России (Ростовская область, г.Ростов-на-Дону), ИП Луговая Е.А.
В целом паштет из печени кролика неплохой, но с трюфелем куда лучше и вкуснее.
Поэтому в следующий раз покупать его не буду, хотя кому-то такой вкус паштета может понравится. Учитывая что это фермерский продукт, поэтому ценник вряд ли будет меньше.
Удачных покупок!
