Всем доброго времени суток! По большому счету, у торговой марки Gouda's Gilde имеется всего два продукта: карамельные и шоколадно-карамельные вафли. А разнообразие обеспечивается за счет самой упаковки: коробка, цилиндр, пленка и что-то вроде пакета из фольги, как у меня. Производится в городе Тилбурге, Нидерланды.
внутри упаковки
Открывается упаковка по верхнему шву и внутри помещено 18 вафель, каждая в своей индивидуальной упаковке, оптимистичного желтого цвета, на которой нет ничего, кроме герба и названия торговой марки. Вопреки моим опасениям, все вафли оказались целыми. Приятно.
По размеру они довольно маленькие - всего 4,5 см в диаметре, так что звание "мини" оправдывают полностью. Вес одной вафли составляет 8 г, а значит калорийность одной штучки равна 37 ккал. Не так уж и много.
Вафля не так проста, как может показаться на первый взгляд. На самом деле, это две тоненькие вафельки, между которыми нечто вроде карамельного сиропа. Изготавливаются они согласно семейному рецепту, который с 1864 года передавался от отца к сыну и таким образом сохранился (женщин тогда, видимо, не жаловали на кухне). Не знаю, насколько это правда, так как производители часто лукавят (а иногда и нагло обманывают), но всё равно довольно занимательно.
Запах приятный, похожий на пропитанные сгущенкой магазинные вафельные коржи. По структуре хрустящие, но не сильно. На вкус где-то также. Карамель не засахаренная, немного тягучая, приятная и в целом получилось довольно вкусно .
Производитель также дает небольшой совет: чтобы вафля на вкус и по аромату была словно только что испеченная, нужно её на пару секунд засунуть в микроволновку (желательно, при этом включенную). Что я в общем-то и сделала и на мой взгляд, это совсем не обязательно: что так, что эдак - одинаково вкусно, только без микроволновки - меньше мороки.
