Опубликовано 10 Май, 2021 - 18:43

  • Опыт использования:
    несколько раз

Данную скороводу, мне посчастливилось получить в подарок, на день рождения от моей матушки!

Бренд TEFAL у меня на слуху с самого детства. Помню прекрасно рекламу по телевизору, и фразу: Когда индикатор станет красным, можно начинать готовить. В 90-е года это было просто что-то сверхъестественное. Да и сейчас, попробуй, укупи такую сковородку... Ценник на нее заоблачный!!!

Итак, мне досталась сковорода диаметром 22 сантиметра.

Не скажу, что тяжелая, но не пушинка. В руке лежит хорошо, ручка весьма удобная. На вид, крепления внушают доверие, выглядит надежно! Подробная информация от производителя:

Под картонкой дно выглядит вот так:

Ну и конечно, как не опробовать такую сковородку, и не поделиться результатом с вами???

Приготовила тесто. Блины пеку редко, мои не очень-то их любят. Поэтому теста делаю прям немного, только на раз, позавтракать!

Поставила заветную сковороду на огонь... Жду, пока индикатор покраснеет...

Я, честно говоря, ждала, пока покраснеют и черные буковки Т, но этого не надо было ждать....😂😂😂 Нужно, чтобы белые чëрточки внутри кружка станут красными)))

Наливаю тесто. Распределяю его по всему дну, поворачивая сковороду по часовой стрелке.

Маловато налила... На то он и первый блин, чтобы быть таким))) Когда сверху образовались пузырики, по всей поверхности блинчика, это и есть сигнал о том, что пора переворачивать!

Отличный румяный блинчик будет)

Только взгляните на эти ажурные дырочки))))

Блины получились на ура!

Смазываю их сливочным маслом на "дырявой" стороне))) и складываю конвертиком!

А теперь, сохраняйте себе рецепт:

Ажурные блинчики на кефире (заварное тесто)

На 10 блинчиков:

Кефир -175мл. (теплый или комнатной температуры)

Вода кипяток -175 мл.

Яйцо -1шт.

Мука – 125гр. (просеяная)

Сода – 1/3ч.л.

Сахар – 1,5 ст.л.

Соль – 1/3 ч/л.

Растительное масло -2 ст.л.

В миску наливаем кефир, добавляем к нему соду, перемешиваем, даем постоять минут 5.

Разбиваем в кефир яйцо, добавляем соль, сахар, хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем муку, хорошо перемешиваем, до однородности. Теперь выливаем кипяток и быстро все хорошенько перемешиваем. Добавляем растительное масло, еще раз перемешиваем. Разогреваем сковороду и жарим крутые, наивкуснейшие ажурные блинчики!!!

Приятного вам аппетита!!!

Что касается сковороды, мой вердикт таков:

Безусловно, она качественная, жарить на ней одно удовольствие! Для блинов, думаю, ей нет равных! Но, такую сковороду, прикольно получить, разве что - в подарок, но не купить ее самой!!! За такую цену я могу жарить блины на своей обычной, проверенной временем сковороде!

Достоинства
  • Без пригара
  • Занимает мало места
  • Компактный размер
  • Легкая
  • Легко мыть
  • Можно жарить без масла
  • Не паникуешь при готовке
  • Очень удобная ручка
  • Равномерно нагревается
  • Тесто не прилепает
  • Тесто не прилипает
  • Удобство
  • Экономит растительное масло
Недостатки
  • Дороговато
katastroffadasha666рекомендует
Читать все отзывы 69
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
10.05.2021
Отличная сковорода!
10.05.2021
🌷
10.05.2021
Классные блинчики! Рецепт в закладки Smile
10.05.2021
Wink пеките на здоровье 🙌
10.05.2021
Спасибо за рецепт! Да, сковородки хорошие, но когда натренировался печь вообще на любой, то, действительно, или подарок или ради того, что это Тефаль ))
10.05.2021
Совершенно верно!!!))) Big smile
Другие отзывы
Читать все отзывы 69
Смотрите также
  • 27.01.2020 - 21:41
    Хорошая сковорода - залог вкусных и красивых блинов !
    Всем доброго времени суток . Я очень люблю блины и есть и готовить. А раз вы вы читаете мой отзыв - значит вы тоже их любите) а кто их не любит ? А как испечь хорошие блины без хорошей сковороды ? По моему никак ) поэтому знакомьтесь : моя помощница - сковорода Tefal Character.
  • 06.08.2012 - 11:53
    42
    Вредно ли "тефлоновое" покрытие? Миф и реальность.
    Эту сковороду я подарил одним своим хорошим знакомым примерно 1,5 года назад. Они как раз сделали ремонт на кухне, купили новую индукционную плиту. Так что мой подарок пришелся им очень к месту.
  • 19.10.2010 - 21:41
    Могла быть хорошей если бы...
    Подарили мне такую сковороду на новый год,как уж расхваливала ее подруга и индикатор нагревания есть и крышка прозрачная со специальным отверстием для выхода пара и жарит хорошо и ручка удобная.Моя сковорода прожила не долго,а все потому,что поверила я производителю,что можно готовить практически…
  • 14.12.2009 - 19:04
    Несколько применений одной сковороды
    Начну с того, что эту сковородку я купила после долгих раздумий. Ходила, посматривала на прилавке магазина, убеждая себя: "Ну, в принципе, зачем она мне? столько лет обходилась и без блинов семья не сидит, находится ведь в чем пожарить, пустая трата денег, обойдемся".
  • 15.01.2018 - 10:50
    12
    Просто и легко
    Люблю готовить с максимальным комфортом. Оказалось, что просто что-то пожарить не такое уж и простое дело. Большую роль играет сама сковородка. Кто знал, что большинство сковородок может просто испортить продукт. Вот с таким столкнулась и я.
  • 11.01.2012 - 13:35
    4
    Сковородка для эгоистов!
    Не знаю, зачем я ее купила - видимо, из-за стресса (в тот день сдавала экзамен по физике). Вещь, в принципе, прикольная, да только пользоваться ею может или законченный эгоист, или сдвинутый трудоголик. Или ну о-очень малоедящий мужик-холостяк (что редкость).
  • 16.02.2012 - 11:35
    8
    Ай да картошечка,ай да на Tefal сковородочке!!!+фото
    Новое наше приобритение в семью.УРААА!Я такая довольная и счастливая!!!Уже пару месяцев мужу "ныла" о этой чудесной сковороде Тефаль и именно Инджой.У нас есть уже блинная.По-этому я уже знаю,что такое Tefal.А вот хочу поделится с теми, кто может быть еще не решается купить эту изумительную…
  • 29.05.2012 - 23:53
    1
    Ух,я ее берегу)))мою Фалечку)))
    Всю жизнь я пользовалась обычными "бабушкиными" сковородками, черными и тяжелыми. И эту красотку мне подарили родители, слушая мои матюки по поводу очередного пригоревшего блюда на этих несносных "чугунках"!!причем дело то было вовсе не в моей косолапости-я нормально готовлю-просто эти бандуры себя …
  • 12.09.2015 - 12:56
    Сковорода, с которой невозможно не любить готовить
    С появлением новой индукционной варочной панели , я полностью обновила свою "кастрюльно-сковородную" коллекцию. Первой тестовой покупкой стал набор Tefal , который оказался очень удачным. Поэтому, когда я поняла, что мне нужна еще посуда, выбирала уже направленно из серий для индукции это марки.
Популярные отзывы
  • 23.06.2021 - 17:53
    2
    Сковорода как у шеф-повара у вас на кухне. Моя любимая сковорода, которая лучше, чем любая с антипригарным покрытием + как правильно ей пользоваться - мой опыт
    Всем привет!   Очень много лет я пользовалась старыми алюминиевыми сковородками. И всем они меня устраивали: еда к ним не прилипала, ничего не подгорало, моются легко... Но в один момент, к моему большому сожалению, сковородки стали выходить из строя. Это и не мудрено: им много лет.
  • 10.08.2021 - 12:29
    6
    Теперь готовлю блины, оладьи и овсяноблин в удовольствие🥰
    Я довольно давно уже хотела приобрести хорошую блинную сковородку,так как моя старая из fissman скончалась после мытья в посудомоечной машине. После этого я решила,что посуду мыть больше в ней не буду с антипригарным покрытием,но и в Fissman не буду брать все товары,так как тефлон у Тефаль гораздо…
  • 04.08.2021 - 15:49
    20
    Произносите название правильно "майстэ́рня". Качественный чугун одесского производителя. Как подготовить к эксплуатации, стоит ли бояться ржавчины
    Привет. Стала интересоваться нутрициологией и встал вопрос о посуде на которой мы готовим. Как обстоят дела: алюминий, из которого все наши сковородки с покрытием - нейротоксичен (Альцгеймера и т.п. болезни), так что как только появились царапины - в утиль.
  • 29.07.2021 - 21:22
    29
    😱Как я без них жила раньше? Планирую заменить все кастрюли и сковороды на эти🔝+Рецепт котлет
    Всем привет! Все мои сковородки решила отойти в мир иной, поэтому мы решили купить что-то хорошее и в наборе. Выбор пал на Tefal Ingenio. Цена: 2750 руб. Где купить: Ситилинк(мы брали там), Мвидео итд. Упакованы компактно, вот в такую маленькую коробку: В наборе идут две сковороды 22 и 26 см.
  • 04.08.2021 - 09:11
    1
    Бывают ли идеальные сковородки? Я знаю четкий ответ на этот вопрос - tefal
    Всем привет! Сегодня я хочу рассказать о своем приобретении сковородки tefal. Пользуюсь я давно сковородками данной фирмы, поскольку на них можно жарить без масла, они очень удобные и компактные в хранении.
  • 01.09.2021 - 13:25
    1
    Удобно ли жарить на небольшой сковороде? Моя идеальная помощница сковорода RONDELL Arabesco: хорошая вместимость, удачное покрытие и легкое мытье
    Всем привет! До недавнего времени в моем доме было лишь три сковороды: блинная от Kukmara , сковорода-гриль и обычная на 26 см от Tefal. По большей части готовлю только на одну себя, большая основная сковорода мне была не всегда удобна в использовании, так как ту же яичницу на два яйца ровно не…
  • 13.08.2021 - 13:53
    13
    Сковорода блинная VARI Litta выиграла бы любой квест по прилипанию продуктов. Жарить без масла? Ага, щас...
    Здравствуйте! Сковорода блинная VARI Litta Примерно год назад моя любимая блинная сковорода пришла в негодность после семи лет службы. Прощаться было жалко, но она уже от времени просто испортилась - выбросила.
  • 03.08.2021 - 23:53
    20
    Теперь эта сковородка самая любимая!
    Привет, дорогой читатель!   Хочу сегодня поделиться отзывом, который будет полезен любой хозяйке, да и не только, вообще любому человеку, а именно на сковороду Polaris Kontur - 24F. Цена сковороды: около 1500 рублей. Но можно найти и дешевле в районе 1200-1300 рублей.
  • 26.06.2021 - 17:53
    9
    Компактная помощница на кухне, с которой готовить - одно удовольствие.
    Здравствуйте! Мы - молодая семья и сейчас обустраиваем кухня практически с нуля. По этой причине в этом году довольно много времени провожу, выбирая кухонную утварь для самых разных целей.
  • 29.08.2021 - 20:02
    6
    Думала, что это лучшая покупка на кухню, писала полный любви отзыв... А через две жарки покрытие треснуло к черту!! И это знаменитое качество FISSMAN?!
    Всем привет! Недавно старая сковорода буквально развалилась на части, и я выбрала сковороду по размерам и потребностям у Fissman - многое слышала о качестве посуды. Моя модель - Vulcano 28х5,8, вместительная, с антипригарным покрытием, на котором, по легендам, можно даже жарить без масла.