Мука ОАО "Пермский Мукомольный Завод" Пермская - отзыв

Всем привет!

Сегодня хочу поделиться отзывам о муке. Я довольно часто пеку, разные вкусняшки и мука в моем доме есть всегда, раньше покупала Макфу, но последнее время подсела на Пермскую муку.

Упаковка и фасовка: достаточно привычный бумажный пакет, весом 2 кг, с не примечательными надписями на этикетке, без рисунков.

Срок годности и состав:

Цена : 58 руб

Внешний вид: мука довольно мелкая, крупинок крупных практически нет. Цвет белый, запах практически отсутствует.

В выпечке ведёт себя прекрасно, ну а теперь один из рецептов, кекс на йогурте, который я готовлю используя Пермскую муку.

Для кекса нам понадобится:

- 2 яйца;

-2/3 стакана

- 80 гр масла

- 1 стакан йогурта;

-2 стакана муки;

- щепотка разрыхлителя.

А теперь начинаем готовить:

- яйца и сахар, смешиваем

- добавляем масло

- муку с разрыхлителем

-йогурт, у меня был клубничный

- все тщательно перемешать до состояния густой сметаны( масло лучше брать уже мягкое, чтобы комочков было меньше, а ни как у меня)

- перелеваем наше тесто в форму , я использую стеклянную из Икеа

-в духовку на 30 мин на 180° или до слегка румяной корочки и сухой зубочистки (у всех печей мощность разная, поэтому ориентируйтесь на свою духовку)

Вот что получается, вкуснейший кекс,простой и очень вкусный, мои домашние съедают его очень быстро и часто просят его приготовить!

Есть лучше всего когда кекс остынет.

Всем удачного дня и приятного аппетита!