Опубликовано 6 Май, 2020 - 18:05

  • Опыт использования:
    несколько раз
  • Стоимость:
    129-150 руб
Фарш Слово мясника по-домашнему купила, чтобы приготовить фаршированный перец. Мне уже знакома эта марка, время от времени покупаю мясо или фарш Слово мясника. Вот и сейчас, решила купить именно этот фарш.

Теперь по существу:

  • Где купить:

Чаще всего, покупаю эту марку в Карусели это обычно выгоднее, но бывает беру что-то и в Перекрёстке.

  • Упаковка:

Упаковка стандартная для фарша - пластиковый лоток с влаговпитывающей подложкой, запаянный плёнкой. Влаговпитывающих салфеток 2. Одна более плотная, вторая, как пергамент.

Недавно, производитель сменил общую стилистику оформления и теперь, все этикетки в фиолетовых тонах.

На упаковке как и положено есть информация о производителе и состав.

Слово Мясника производится на ООО "Тамбовский бекон", который находится в Тамбовской области.

  • Состав:

В составе только 2 вида мяса. Свинина на первом месте и поэтому фарш нельзя назвать совсем постным. Никаких добавок в фарше нет и это хорошо. Но производитель честно указал, что производится фарш с использованием замороженного сырья. Подходит Вам это или нет, вы можете решить сами.

Фарш Слово мясника по-домашнему Состав


  • Что внутри упаковки:

В лотке аккуратно уложенный прямоугольник фарша с волнообразным рельефом. Порублено мясо средне т.е не слишком крупно, но и не в пасту.

Излишней влаги в лотке нет. Та влага, что выделилась, вероятно впиталась в салфетку.

Фарш Слово мясника по-домашнему


Выглядит фарш хорошо. Розовый, без излишней жирности, но не совсем постный, всё таки на первом месте свинина.

Запах хороший, без посторонних примесей.

Впечатления от использования:

В прошлый раз, я готовила котлеты и осталась довольна. Котлетки вышли сочные и ароматные. Жира при жарке вытопилось не очень много. Никаких жилок, хрящей и прочего не обнаружилось.

Готовила также спагетти с этим фаршем. Получилось вкусно. Фарш не сильно ужарился, не стал жёстким, и удачно сочетался с томатным соусом.

В этот раз, готовила фаршированный перец. Для этого, очистила перец от семян и перегородок. Приготовила начинку для фаршировки с использованием фарша Слово мясника. Как готовить фарш для перцев или голубцов я уже подробно описывала здесь.

Фарш для перца


Наполнила перцы подготовленным фаршем, при этом, чуть оставляя место для увеличивающейся во время варки в объёме начинки. После этого поставила готовиться. Во время приготовления аромат исходил очень приятный, аппетитный с мясными нотками и нотами болгарского перца.

Перец фаршированный с фаршем Слово мясника


Готовые перцы получились вкусными. Фарш не сухой с выраженным мясным ароматом. Никаких нареканий абсолютно. Для этого блюда фарш Домашний Слово мясника подошёл просто отлично. Перцы съели с превеликим удовольствием.

Перец фаршированный с фаршем Слово мясника


Вывод:

Фарш Слово мясника по-домашнему мне нравится. Это хороший продукт по адекватной цене. Буду покупать и в дальнейшем. Рекомендую обратить внимание.
Достоинства
  • Вкусно
  • Состав
  • Хорошо месится
Недостатки
  • Приготовлено с использованием замороженного сырья
Kristiyaрекомендует
Читать все отзывы 25
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
06.05.2020
можно попробовать) хотя ихняя шейка меня сильно расстроила...
07.05.2020
А почему?
08.05.2020
накачали её какой-то дрянью, типа сахара. Она пригорела буквально за минуту((
У Слово мясника меня и мясо устраивает.
07.05.2020
Тоже покупаю иногда.
06.05.2020
У нас такой не продают. Люблю фаршированные перцы.
07.05.2020
Можно перчики тогда и с другим фаршем сделать )
06.05.2020
Здравствуйте! Спасибо за отзыв! Мы рады, что вы находите в наших супермаркетах товар, который вам нравится! С наступающим Днём Победы 💚
07.05.2020
Спасибо за внимание к отзыву
Сейчас это " слово мясника" всё время рекламируют Smile
07.05.2020
Рекламируют в основном гриль линию сейчас. Но я пока не пробовала.
06.05.2020
Ни разу эту марку не видела, но до чего же аппетитные перчики Love
07.05.2020
Спасибо
Хороший фарш, но у нас редко встречается. Или разбирают быстро.
07.05.2020
Марка не плохая, возможно и разбирают
06.05.2020
Шикарно, брала фарш их
07.05.2020
Можно и мясо брать, тоже норм попадалось.
08.05.2020
Да окорок хороший точно
06.05.2020
Перчики аккуратные.
Да фарш я просто боюсь брать. Тут с цельным продуктом не угадаешь.
Хвост - это тоже свинина. И все правильно. Big smile
07.05.2020
😀ну, да
06.05.2020
Фарш Слово мясника
Хорошо хоть только слово, а то еще бы какой орган не положили туда))
Брал когда-то такой, но сейчас чего-то не встречается.
07.05.2020
🤣
06.05.2020
Еще ничего не покупала этой ТМ, но состав вполне устроил бы) Лучше заморозка, чем шкура и проч.
07.05.2020
Это точно
06.05.2020
как все вкусно выглядит в отзыве Love
07.05.2020
Спасибо
06.05.2020
Перчики оооочень соблазнительные! И фарш выглядит хорошо, жаль, что у нас такого нет.
07.05.2020
Возможно и у вас появится
07.05.2020
Я тоже такой фарш беру периодически. Сначала как-то скептически к нему отнеслась, но только из-за фирмы - ни разу на глаза до этого не попадалась. А теперь специально ее выискиваю))
07.05.2020
Сейчас уже много где продают
07.05.2020
Очень аппетитные перцы получились!
07.05.2020
Спасибо
07.05.2020
Слово мясника почему то не встречала в магазинах.. беру в основном ресторию, Самсон)
07.05.2020
Самсон тоже хороший, но дороже
07.05.2020
Так и хочется съесть фаршированный перец, а такой фарш не попадался.
07.05.2020
Перчики фаршированные это вкусно вкусно.
07.05.2020
ООО "Тамбовский бекон" находится в Тамбовской области, а не в Брянской Wink это я вам как местный житель говорю)
Перчики получились очень симпатичными Love надо тоже как-нибудь сделать
07.05.2020
Отвлеклась наверное и на автомате написала. Спасибо, что читаете 🤓
Исправила 🙂
07.05.2020
Спасибо всем заглянувшим за внимание к отзыву 🌶
08.05.2020
Перцы славно получились.
08.05.2020
Спасибо)
09.05.2020
Так перчиков фаршированных сразу захотелось, сил нет! Smile
фарш качественный, запомню эту фирму)
10.05.2020
Особенно в сезон, часто перчики фарширую. А фарш действительно не плох
15.05.2020
видела в продаже эту марку, но не покупали))
15.05.2020
Не все мне нравится у них, но этот фарш хороший
Другие отзывы
Читать все отзывы 25
Смотрите также
  • 26.02.2021 - 23:33
    Классический вариант фарша
    Это моё второе знакомство с фирмой Слово мясника. В предыдущий раз покупала фар по-домашнему, в этот раз выбрала классический.   Продается он в упаковке типа контейнера. Сверху прозрачная пленка. Можно рассмотреть содержимое.
  • 16.12.2021 - 13:59
    Фарш "Любительский" на любителя)
    Всем привет! Хочу поделиться с вами своим мнением о полуфабрикате ТМ "Слово мясника" Фарш "Любительский".Куплен этот полуфабрикат был в магазине "Пелика". Цена по акции - 89,90. Вес - 300 грамм.
  • 09.03.2021 - 18:12
    3
    Фарш из свинины от Слово мясника
    Фарш из свинины от Слово мясника. Сегодня хочется поделиться впечатлением именно об этом продукте. Упакован в чёрный лоток, сверху запаян прозрачной плёнкой. Производитель Тамбовский бекон, соответственно производится в Тамбовской области.   Покупала фарш в Перекрёстке, вес 400 грамм.
  • 20.05.2020 - 06:19
    47
    Быстро готовятся и практически не дают усадки!🔥 Осталось двойственное впечатление. Скорей всего больше не куплю, но это не точно😏
    С приходом тепла самое время перемещаться поближе к мангальчику. Там можно заморочиться с шашлыком, рыбой, либо просто пожарить какие-нибудь сосиски или колбасу. В общем кулинарных фантазий там можно выпустить море.
  • 09.09.2016 - 10:21
    2
    Захотелось стейка - легко! Натуральное мясо от "Тамбовского бекона".
    Доброго времени суток!!! Недавно готовили с мужем мясо. Вернее, я жарила, а ели вместе. Нечасто балуемся стейками, но в этот раз что-то захотелось шикануть). Для этой цели купили не кусок мяса, а уже готовый полуфабрикат "Слово мясника" от производителя "Тамбовский бекон".
  • Мясник не держит свое слово! Позор ему.
    Бодрого времени суток! Любите ли вы СВИНИНУ, как люблю ее Я? Правильно. Я ее люблю! Разную. В разном виде. В тушеном, запеченом, жареном, и даже вареном! НО ТОЛЬКО НЕ ЭТОТ ВАРИАНТ !!! Полное разочарование … Мясо предпочитаю покупать свежее, охлажденное.
  • 10.02.2020 - 15:16
    2
    Мясо отлично упаковано, выглядит аппетитно, но жестковатое.
    "Слово Мясника" бренд, который появился не так давно на прилавках наших сетевых магазинов, очень широко он представлен в "Билла". Яркий, броский дизайн упаковок сразу привлекает внимание, притягивает взгляд, чувствуется, что основательно поработала команда крепких профессионалов над ее созданием.
  • 07.02.2022 - 10:50
    9
    Колбаски для жарки, которые выручают нерадивую хозяйку
    Всем привет! Иногда мы покупаем полуфабрикаты в виде колбасоксосисок и тд. Чаще это происходит, когда нет времени съездить за мясом и накрутить нормального фарша на котлеты.
  • 15.04.2021 - 16:59
    Хороший гуляш, не жирный, без костей и лишних отходов
    В последнее время часто покупаю гуляш Слово мясника. Финансы не позволяют покупать дорогое мясо, а тут недорогое и отличного качество. Я очень довольна. На фото видно какие красивые кусочки в упаковке, не жирные, без костей и лишних отходов.
Популярные отзывы
  • 21.04.2022 - 13:18
    62
    Вкуснейший салат с авокадо🥑-наверняка вы такой не пробовали!Рецепт мега популярного завтрака из ресторана за 1000 рублей.Как распознать спелый и испорченный фрукт. Почему килограмм авокадо это мало. Польза и вред
    Всем доброго времени суток   Я очень люблю авокадо, пожалуй из фруктов он один из любимых. Но, если купить неспелый плод, то считай деньги на ветер Поэтому перейду к самому главному, как же выбрать спелые авокадо. Самый главный критерий, когда же у них сезон.
  • 16.05.2022 - 23:58
    39
    В полне достойное малиновое варенье, попить чаек вечером и съесть пару ложечек милое дело, ☕
    Всем привет! Что ещё делать во втором часу ночи, конечно пить чаек и наслаждаться тишиной. Но чай я пью не просто так, а с малиновым вареньем O'Green, главный акцент "домашнее".
  • 06.05.2022 - 20:39
    8
    "Антикризисный фарш" полкило за 90 руб. Поделюсь парой секретов лепки удачных котлет для бургеров
    Всем огромный привет и отличного настроения)   Макдак у нас закрыли, а я просто обожала их чизбургер и гамбургер. Цена - 50 рублей, но у них такое удачное сочетание соуса, мяса и маринованных огурчиков, что даже сейчас, когда я это пишу, у меня текут слюнки) В общем, на днях мне так невыносимо…
  • 29.03.2022 - 09:53
    12
    Не ожидала, что покупной фарш мне так полюбится! Делюсь секретом сочных котлет.
    Всем привет! Я приверженец домашней кухни. Фарш обычно я делаю сама, но у меня сломался блендер и пришлось брать готовый. Состав фарша Петелинка: Филе куриное, кожа грудки цыплят-бройлеров, пшеничные волокна, соль, яблочный уксус, розмарин. Срок годности 10 суток.
  • 24.02.2022 - 11:15
    6
    3 ужина убитых картофелем " Global Village"🥔Сухая картошка с глазками со слоновьей кожурой🥔Рецепт очень вкусной горбуши "в гнёздышке"→НО только НЕ с ЭТИМ картофелем🥔
    Всем добрейшего времени суток!   Проходя мимо заморозки в "Пятёрочке", увидела картофель по-деревенски бренда "Global Village" по смешной цене 39 руб.90 коп.
  • Я котлеток захотела, в магазин я залетела. И купила Индилайт. Фарш хороший, но не лайт😜
    Доброго времени суток, дорогие друзья и уважаемые читатели! Я очень люблю оригинальные блюда, пробовать что-то новое и экзотическое, но старая добрая пюрешка с котлеткой занимает особое место в моём сердечке)). Почему-то в последнее время стало проблематичным найти приличный фарш.
  • 13.05.2022 - 17:28
    8
    🫶Пошаговый рецепт домашних бургеров. Маленькие хитрости вкуса❤️ 45 рублей стоимость 1 бургера!
    Всем доброго времени суток Я люблю бургеры, за несколько лет их популярности перепробовала огромное множество, мой фаворит из мраморной говядины в чёрной булочке, но особое место стоит отвести соусу, его все готовят по-разному, только в одном заведении готовили превосходные бургеры, кушала их с…
  • 12.04.2022 - 01:20
    16
    "Гречка" для богатых. В следующий раз буду читать отзывы на киноа перед покупкой! Хотя вряд ли повторю этот опыт...
    Да уж... Всегда читаю отзывы, даже на конфеты по 30 рублей за 100 грамм (хотя, сейчас таких цен уж и не осталось), а тут почти 250 рублей за пачку крупы (даже не кило) - а я НЕ СТАЛА искать отзыв на киноа, что люди пишут))) Ну типа: крупа и крупа.
  • 16.04.2022 - 20:36
    39
    БОГИЧЕСКИЙ торт от НК за 970 руб. 470 г. Воздушные коржи и белковый крем с кокосовым пюре
    Последний раз я ела торт... ну вот так чтоб не соврать... лет, наверное, 7 назад. Мне не нравятся все эти сложносочинённые промасленные конструкции; я морщусь от крошащегося безе и гранулированной малины.
  • 22.02.2022 - 09:48
    47
    Как ошибка сборщика привела к новой любви)) Как же этот соус преображает простые ингредиенты!
    Доброе утро!) Я проснулась так рано не просто так. Я жду доставку из ВкусВилл к 8 утра Уже 2 дня я просыпаюсь в 5 утра, видимо, сердце чувствует, что именно в этот момент самый большой выбор товаров по зелёным ценникам А раз я уже развеселилась в предвкушении и у меня сейчас есть свободное время,…