СУШИ Нигири суши, Маки суши (Гункан маки, Хосомаки, Футомаки, Урамаки) - отзыв

Konnichiwa!

Здравствуйте!

Хочу пригласить всех любителей ролл понаблюдать за процессом их приготовления.

Чтобы интересно было читать отзыв, представлю вашему вниманию СЕТ, который получился в итоге, а далее подробно расскажу о самом процессе.

суши

суши

На самом деле, блюдо готовится невероятно просто и быстро, я спокойно укладываюсь за час времени.

ПОКУПКА

Для того, чтобы начать кулинарить, следует приобрести все необходимые ингредиенты. Я иду в АТБ и покупаю следующие продукты:

Продукты для приготовления суш

1. Листы водорослей нори (41 грн)
2. Рис (16 грн)
3. Соевый соус (17 грн)
4. Сырок плавленый (8 грн)
5. Крабовые палочки (23 грн)
6. Имбирь маринованный (24 грн)
7. Огурец свежий 1 шт (2 грн)
8. Брюшко лосося 1 шт (7 грн)
9. Коврик бамбуковый (20 грн)

Для приготовления моего рецепта ролл было потрачено: 158 грн! (Дата покупки: 21.05.2016г)

ГОТОВКА

1. Для начала я промываю и варю рис (беру примерно 2-3 мерных стаканчика). Даю остыть сваренному рису, он у меня получается не рассыпчатый, слегка клейкий – то, что нужно!
2. Подготавливаю начинку для ролл: режу полосками плавленый сырок, огурец, крабовые палочки и филе лосося.

режем соломкой

3. В зоне доступности раскладываю все подготовленные продукты и ставлю блюдо с водой. Весь процесс приготовления постоянно смачиваю руки!

раскладываю все продукты в зоне доступности

4. На бамбуковом коврике раскладываю 1-й лист нори. Остывший рис влажными руками выкладываю на пластину водоросли, с одного края оставляю 1 см пустым.

Выкладываю рис

5. Последовательно выкладываю на рис нарезанные полоски лосося, огурца, сырка и приступаю к заворачиванию ролла при помощи коврика, стараюсь придать квадратную форму.

раскладываю полоски лосося, огурца и сырка

заворачиваю в колбаску

получившаяся колбаска

6. Режу колбаски на порционные кусочки.

режу на кусочки

7. Подаю суши с соевым соусом и маринованным имбирём.

соус с имбирём подаю к сушам

Такое блюдо может служить не только вкусной семейной трапезой, но и прекрасным угощением для гостей. Оно готовится быстро, выглядит аппетитно и поверьте очень вкусно!

Спасибо за внимание! Готовьте с душой и радуйте своих любимых вкусными блюдами!