Когда смотрела на эту банку в магазине, она мне казалась идеальной закуской. Сырые овощи без искусственных консервантов -- хрен и чеснок сами себя прекрасно законсервируют, приемлемая цена (ок 80р за 400гр). В апреле за такие деньги можно только помидорок столько купить, а хрен вообще в магазинах у нас не продаётся (заказываю сушеный на озоне).
И какое же это было разочарование, когда я начала её есть -- очень очень солёная. Видимо без такой большой порции соли помидоры начинают бродить. Уж лучше бы больше хрена добавили. Специально для неё испекла несоленый хлеб -- всё равно первое что чувствуется это соль. Ну и хрена на мой вкус мало, когда съела полбанки закинула туда столовую ложку сушеного.
Чеснока тоже мало, почти не чувствуется. О том что он там был, я поняла только на утро по характерному чесночному послевкусию во рту.
По консистенции -- видны размолотые кусочки, это не гомогенное пюре, и очень много сока и это именно сок, не похоже. что водой разбавили.
Так что кто с солью не дружит -- лучше проходить мимо.
