Наконец-то попробовала варенье из сосновых шишек. Ранее видела в продаже в отпусках на экскурсиях, но ценник был неоправданно высокий и езе везти с собой домой, в общем, никак не решалась купить.
Варенье из сосновых шишек
А сейчас увидела в Екатеринбурге, и вспомнила о своей давней мечте попробовать шишечку:) Можно конечно приготовить варенье самостоятельно, но мне проще купить готовое:)
Варенье из сосновых шишек
Варенье из сосновых шишек весьма специфичное, ощущается яркий и приятный хвойный аромат (зимний, новогодний аромат для меня).
На вкус сироп приторно сладкий с хвойными нотками, шишечки молодые мягкие и с ярким вкусом хвои и даже, на мой взгляд, смолы. Как иголочку разгрыз:)
Сосновая шишка в разрезе
Много такого варенья конечно же не съешь, достаточно 1 шишечки на чашечку чая, можно добавить дольку лимона и чайную ложечку сиропа, получается отличный бодрящий напиток.
Чай с сосновой шишки и лимоном
Пишут, что огромную пользу для иммунитета несёт варенье из шишек, но я купила не ради здоровья, а только лишь ради любопытства.
В качестве сладкой добавки тоже хорошо: отбивает аппетит, много даже при желании съесть не сможешь ( да и не нужно).
Достаточно одной шишечки и глюкозой обеспечен, но варенье из сосновых шишек низкокалорийнаое и полезное. Всего 162.2 ккал на 100гр, нет жиров и белков, только углеводы.
Сосновая шишка
Кто ещё не пробовал, то рекомендую попробовать возможно вам понравится.
Я лично сделала вывод что буду покупать ещё, так как понравилось в нашей семье такое варенье только мне:)))
Дети и муж не оценили, поэтому даже такой маленькой баночки хватило всем на дегустацию и мне целую неделю пить чай с еловыми шишками.
Иногда для разнообразия и пользы для здоровья можно побаловать себя.
Мне тоже нравится варенье из сосновых шишек)) самая доступная цена такого варенья в магазине Маяк, порядка 150 рублей за 300 гр. По вкусу ничем не отличается от более дорогих.