На днях в одном супермаркете наткнулся на знакомые консервы. Вроде бы их ел, а вроде бы нет. Оказалось, что это моя любимая братская могила с килькой, но слегка в ином исполнении. Ее основное отличие было в добавлении перца.
Итак, консервы рыбные Вкусные консервы Килька обжаренная в остром томатном соусе с перцем халапеньо.
Вкусные консервы Килька обжаренная в остром томатном соусе с перцем халапеньо.
Изначально тормознул и при слове халапеньо представилась океаническая водоросль, но спустя секунду вспомнил, что это острый перец чили.
Халапеньо — средних размеров перец чили, который ценится за ощущения при его поедании от «тёплого» до «горячего». Плоды перца в среднем имеют длину от 5 до 9 см и собираются зелёными. Выращивают этот сорт в Мексике.
В этом году просто загнался по острым перцам и возможно потом напишу отзыв, что там получилось.
В общем наша килька с "огоньком".
Банка обошлась в 83 рубля. Ее оформление в классической манере данного производителя. Единственное, банка сделана в зеленых тонах, которые соответствуют острому перцу. Ведь халапеньо собирают в зеленом виде.
Описание
Паштет с копченостями - имеет отличные вкусовые характеристики, содержит только натуральные ингридиенты.
Странно, но в описании данная рыбка значится как паштет с копченостями.
Если не придираться к рапсовому маслу в составе, то он весьма неплох.
Да и данный производитель побеспокоился о потребителе и на крышке любезно сделал кольцо для открывания.
Сравнение кильки
Разумеется, не обошлось без косяков. Так как это моя одна из любимых килек, то в каждом месте моего прибывания (квартира, дача, гараж) лежит по баночке такого продукта. Достал для сравнения и понял, что тут что-то не то.
Полные характеристики
Артикул: 753864
Бренд: Вкусные консервы
Вес, кг: 0.24
Высота упаковки, см: 10
Ширина упаковки, см: 10
Глубина упаковки (см): 3.5
Условия хранения: от 0 до 20
Срок годности (мес): 24
Страна: Россия
Условия доставки: C
Банка с перцем чуть ниже классической. Стал сравнивать. Вес банок одинаковый (240гр), а вот наполнение отличается на 30 гр. т.е. в классических консервах рыбы больше.
Вес у банок одинаковый, а вес содержимого разный.
Тут можно свалить всё на содержание перца, но это не прокатит т.к. в банке его нет и грамма (инче всё было бы очень остро). В данном случае подзажали рыбу.
Открываем.
Хорошо хоть открывашку искать не надо т.к. есть на банке удобное кольцо.
Привет ребзя! А чего это вы тут делаете?
Внутри консистенция один в один как у классической кильки "Вкусные консервы" и как всегда минус- рыба порублена и измята.
Отменный вариант перекуса
На вилку цепляется хорошо.
Вкус!
Опять же вкус как и у классической кильки- приятный и напоминающий ту самую рыбу из прошлого.
И вот дело доходит до перца...
Закидываем в топку пару вёсел этой массы и...? Вроде бы ничего..., а где перец? И только спустя пару секунд он плавно начинает подступать к вкусовым рецепторам. Он нежно обволакивает ротовую полость и начинает оказывать наиприятнейший тепловой эффект.
Именно так и работает сорт перца халапеньо. За это прям 5 баллов.
А если под водочку, то залетит как родная..
Такой продукт можно и даже нужно есть без хлеба. Отличная закусь и отдельное блюдо. Пикантная острота перца это именно то, что надо данной рыбке.
Так заканчивают 30% банок из под кильки)
Что в итоге?
Сравнивать две кильки от одного производителя нет смысла т.к. основа у них очень похожа. Тут нужно понять для себя чего вы хотите. Рыбку поострей или мягкий томатный вкус.
Лично меня порадовала и та и другая килька и в запас возьму теперь вариант поострей.
Одну звезду всё же сниму за консистенцию. Вот если бы ее довести до ума и уменьшить присутствие муки, то получится идеальный вариант консервов.
А я что-то совсем отчаялась встретить на прилавках маркетов настоящую совдеповскую кильку... Это знаете, как усатые четверолапым, самый настоящие экотестеры. Если едят, значит можно, а если нет, то..))) Это как у меня сосед говорит. У меня кот не ест сосиски, а я ем?
Вот эта похожа на советскую, но присутствует немного мучнистости в соусе) А коты стали лучше людей жить) раньше минтай считался кошачьей рыбой, а сейчас сам ешь эту рыбу, а коты нос воротят)
последняя фотка сразила неложиданно. Верное решение - все должно служить верой и правдой. Килька на вид хорошая, на вкус - давно не пробовала. Купила как-то в масле - жижа, больше юшки неудобовразумительной, чем рыбы.