Дамплинги Bibigo Королевские со вкусом барбекю - отзыв

У меня на пробы было три пакетика дамплингов с разными вкусами.

Про свинину и овощи я уже рассказывала. Не отпускает меня корейская дорама "Деловое предложение" 2022 года, где эти дамплинги прорекламировали,

Еще есть специальные дамплинги для жарки и со вкусом барбекю. Дамплинги для жарки не пробовала, хотя не очень понимаю, в чем там должен быть эксклюзив - все дамплинги из-за особенностей теста прекрасно поджариваются на сковородке.

Открыли со вкусом барбекю, которые производитель тоже больше рекомендуют жарить, чем отваривать.

Состав. В составе сочетание мяса и белокочанной капусты. По сравнению дамплингов со свининой и капустой в дамплингах со вкусом барбекю капусты практически нет. Вы ее не почувствуете и не увидите. Так же со вкусом барбекю не обладают каким-то выраженным специевым ароматом. В пакетике продукта 385 грамм. Что соответствует 11 штукам дамплингов. На одну штучку они тяжелее, чем со свининой и капустой - там было двенадцать лодочек.

Хотя производитель рекомендует жарить, я дамплинги варила. В вареном варианте мне они нравятся больше.

На разрезе и во вкусе это самые обычные классические мясные пельмени. Никакого аромата барбекю я не унюхала и не почувствовала во вкусе. С одной стороны, это плюс - не всегда аромат "дыма" заходит. Но, с другой стороны, переплачивать за пакетик пельменей нет смысла.

В остальном это очень качественный продукт. Тесто не раскисает, не разваливается, дамплинги сытные. Соленость умеренная.

По опыту предыдущих дамплингов со свининой и капустой могу смело советовать их жарить - прекрасно поджариваются на сковородке, не пригорают, не прилипают.

В тесто добавлен пшеничный глютен, что придает тесту дополнительную стойкость и клейкость.

Цена. Я покупала дамплинги по скидке за 185 рублей.

Дамплинги Bibigo Королевские со вкусом барбекю я рекомендую. Но не ищите там какого-то эксклюзивного вкуса и аромата.