Вы любите печь также,как и я? Тогда эта книга для вас,тут вы однозначно почерпнете для себя новые рецепты простых пирогов и не очень простых. Конечно,основу книги действительно составляют рецепты пирогов, но есть и рецепты кексиков,трюфелей,клафутти,что тоже радует. Также в книге есть много основных рецептов теста, используя которые,можно фантазировать и создавать свои блюда. Хороший опыт. Но все же книга не тянет на "пять". Объясняю,почему.
Достоинства:-Много рецептов,прекрасно проиллюстрированы
-Страницы книги глянцевые,приятно листать,фото профессиональные
-Рецепты хорошо описаны,практически пошагово
-К рецепту прилагается маленькая выписка из блога автора с советами
Недостатки:-Точно такие же рецепты можно найти в блоге автора+почитать комментарии и отызвы, а это однозначно лучше,чем голый рецепт.
-В некоторых рецептах есть ошибки, то яйца не хватает, то муки. Опытный кулинар заметит,а что делать новичкам?
Коротко говоря,если вы не любитель интернета - книга для вас, ну и +пара рецептов в копилку не помешает. Пробуем.
