Я плохо разбираюсь в кофе, только начинаю знакомство с разными производителями и сортами, а совместные закупки помогают мне снимать пробу с чаев и кофе по более-менее умеренной цене. 100 грамм этого кофе обошлись мне в 150 рублей. Стоит ли он того? Коротко...
Аромат из пакетика порадовал - шоколадно-кондитерский.
Зерно:
Похоже на арабику? некоторые зерна действительно имеют продолговатую форму. И вот тут с ароматом начинает происходить интересное... Зерна пахнут вовсе не шоколадом, а невыкуренной сигаретой.
Смолотый кофе пахнет приятнее: теплый, обволакивающий, насыщенный кофейный аромат.
3 небольших чайных ложки (чайные ложки ведь тоже разные бывают) такого кофе я завариваю на полторы вот таких чашки:
Заливаю холодной водой и на маленьком огне довожу вот до такой пенки:
При варке кофе особого аромата не ощущается. Или принюхалась уже?
Сливаю через ситечко в чашку, от пенки остается совсем чуть чуть
Насчет вкуса... - не поняла ничего. Кофе определенно не кислый и не горький. С молоком нормально, но ничего особенного я не почувствовала. И кого бы ни угощала, тоже недоуменно пожимали плечами. Кофе как кофе.
Конечно, пивали мы кофе и похуже... Но сдается мне, даже ценители кофе со мной согласятся, что это не лучший образчик.
Покупать (тем более за такую цену) не рекомендую. Но 3 балла кофе заслужил хотя бы тем, что он не отталкивает.
Другие мои отзывы на зерновой/молотый кофе:
Кофе Tasty coffe Эфиопия Иргачефф Нат
КофеTasty coffe Колумбия Сьюпремо
Кофе Paulig Presidentti Original
Кофе Жокей Арабика Ирландские сливки