Кофе в зёрнах Simplus Colombian Whole Bean были приобретены в южно- корейском любимом городе Сеуле. Настоящие кофейные зерна из Колумбии сорта арабика. Сорт medium средней обжарки, 3 из 5 . Имеется клапан газификации , но нет зип - молнии.
Вместо клеящей зип- молнии на пачке предусмотрена tab или липкая наклейка для пачки кофе после вскрытия. Стоит кофе , как я считаю, совершенно бюджетные 4,98 корейских вон или 4,5 доллара за пачку в 227 грамм . За кофе такого качества это вполне справедливая цена , особенно если учесть, что чашка латте в сеульской кофейне стоит 5-6 корейские вон. Купить кофе можно в любом торговом центре столицы страны.
Зерна средней обжарки мне показались крепко обжаренными . Аромат выше всяких похвал , хотя зерна и перележали в моих закромах лишний год.
Помол чистый, без лишних вкраплений . Аромат великолепен.
Готовлю свой домашний классический латте. Грею молоко, взбиваю капучинатором и обязательно со специями - молотыми кардамоном и корицей.
Все вместе- это ароматный кофе с мягким вкусом , без кислоты или горечи , с прекрасным ароматом , заслуживающий самую высокую оценку.
