Коньяк Старейшина Sherry Barrel представлен в шикарной бутылке.
Такое впечатление, что жидким золотом облили бутылку. Золотистая часть стекла шершавая на ощупь. Постепенно золото сходит на нет и через прозрачный толстый низ бутылки отчётливо видно содержимое.
Коньяк Старейшина Sherry Barrel – лимитированный выпуск. Оформление прекрасное. Придраться просто не к чему (начиная с шикарной чёрной пробки и заканчивая оригинальным дном бутылки)
Шикарное, объёмное изображение герба Алвиса
Этикетка тоже не простая. Она выполнена на винной бумаге с тиснением и слепым конгревом!
Слепой конгрев - представляет собой процедуру, цель которой является получение гладкого выпуклого оттиска на бумаге.
Короче, перед нами премиум продукт!
Бутылочка Sherry Barrel имеет форму бурки (как и весь коньяк «Старейшина), но отличие есть – у бутылки ровное, плоское дно и она устойчиво стоит на столе.
Sherry Barrel - интересный вкус, оригинальный аромат. Вот как описывает свой продукт производитель.
Выдержка в бочке из-под настоящего испанского хереса amontillado придает коньяку насыщенный гармоничный вкус колотого ореха, сушеных фруктов и пряностей в сочетании с древесно-красным оттенком.
Наливаю коньяк в бокал.
Цвет золотистый с красноватым отливом. В бокале смотрится очень красиво.
Знакомлюсь с ароматом…
Тут всё на высшем уровне. Спиртуозных нот вообще не ощущаю. Аромат многогранный. Здесь и сухофрукты, и ореховые нотки, и сочный апельсин, и восточные пряности. Первоначально это грецкий орех, размолотый в ступке с щепоткой пряностей – именно его я улавливаю первым. Однако и сухофрукты и цитрусы очень хорошо ощутимы. Аромат тёплый, томный, насыщенный, приятный.
ВКУС.
Производитель описывает вкус этого коньяка следующим образом
Неповторимый и многогранный, легкие оттенки цитрусовых, приятная минеральность. Во вкусе также прослеживается солоноватый оттенок морских волн
Я же ощущаю Sherry Barrel по-другому.
Есть в нём первоначальная резкость, которая смягчается сухофруктами и нотами хереса. Я сразу и не поняла, что это херес. Такое впечатление, что пьёшь коньяк, а в послевкусии чувствуется крепкое, насыщенное сладкое и очень качественное вино, похожее на портвейн. Оказывается – это херес! Откуда здесь херес? Всё просто: всему «виной» оригинальный процесс приготовления коньяка Sherry Barrel. Производитель выдерживает коньяк в бочках из-под лучших сортов хереса! Такие бочки впитывают аромат хереса и отдают его коньяку. Так просто, и одновременно гениально!
Бочки поставляются исключительно из знаменитого ХЕРЕСНОГО ТРЕУГОЛЬНИКА в Испании, которые используются для выдержки ТОЛЬКО ОДИН РАЗ, чтобы передать полноту вкуса настоящего хересного коньяка
Таким образом вкус коньяка Sherry Barrel становится насыщенным и изысканным - в нём прослеживается традиционный вкус хереса.
Послевкусие длительное. Смаковать коньяк приятно. Приятно чувствовать многогранный аромат и наслаждаться оригинальным вкусом. Это ново, своеобразно.
Коньяк к дегустации рекомендую. И вкус этого напитка и аромат я высоко оценила. Его стоит попробовать.
А ещё мне очень понравился коньяк «Старейшина»
в синей бутылке. Я даже не знаю, какой из них больше.
Эту бутылку Старейшины «Sherry Barrel» я покупала в Дьюти Фри по цене - 700 руб
Пьётся коньяк легко, приятно и с удовольствием, но…важно, не увлекаться
Благодарю за внимание к отзыву.