И так, пару жней я узнала что оказывается сельдь подкрашивают.
И это ужасно.
Узнала я это купив красиво уложенную сельдь матье в прозрачной пластиковой круглой баночке.
Объем 200 грамм.
Рыба Русский буфетъ Сельдь Матье филе -кусочки в масле
Сельдь в масле, двухцветная. Производство фирма "Русский буфетъ" в Ленинградской области.
Вкус сельди мне совсем не понравился, она почти не соленая, вернее слабо соленая.
Очень масленая и жирная.
Пахнет приятно, но вкус не очень.
Рыба Русский буфетъ Сельдь Матье филе -кусочки в масле
А чтобы покупатели чаще покупали такую сельдь она подкрашена под красную рыбу.
При этом на столе смотрится красиво и празднично.
Баночка наполнена плотно, рыбы много, приправы очень мало, не хватает какой-то изюминки.
Но в масло можно макать хлеб, вполне приятно.
В целом сельдь мне не понравилась, покупать не буду и не рекомендую никому!