Опубликовано 23 Ноябрь, 2020 - 11:41

Большой привет всем заглянувшим!!!

 

Я не профессиональный кондитер, просто иногда делаю тортики для домочадцев на праздники.

В зависимости от дизайна тортика, зависит цвет коржей, и вот тут меня всегда выручали гелевые красители.

Вот и в этот раз я приобрела гелевый краситель нужного мне оттенка в кондитерском магазине, им оказался Пищевой краситель гелевый Kreda Decor 14 зеленый.

•По цене пузырек обошелся мне в 90 рублей.

Объем: 10 г

Производство: Россия, г.Ижевск

 

Пузырек небольшого объема, с яркой бело-зеленой этикеткой на нем.

На обратной стороне имеется вся необходимая информация о продукте, касаемо состава, описания и т.д.

На флаконе так же указано, что срок годности составляет 36 месяцев.

Ну все равно на всякий случай, я храню пузырьки с красителями в холодильнике с туго закрытой крышкой.

 

Под крышечкой вытянутый носик, из которого удобно капать нужное количество красителя.

Я делал обычный бисквит на кефирной основе. Основа как раз была белой.

На флаконе была указана дозировка от 3-17 капель, в зависимости от насыщенности цвета.

Я добавляла "на глаз", размешивала и смотрела на получившийся цвет.

Основа получилась очень яркой и насыщенной, я еще подумала, ура наконец-то я нашла хороший краситель, но оказывается рано радовалась...

сырое тесто

После выпекания коржей цвет изрядко поменялся, от яркой зелени, остался только фисташковый цвет((((

Крошки по бокам торта, это как раз часть коржей, которую я срезала с них для посыпки.

Честно не ожидала, что в итоге выйдет такой цвет, подрасстроилась конечно..

На вкус коржей краситель никак не повлиял, язык и посуду не окрашивал.

Скорее всего для выпекания коржей данный краситель я больше не буду использовать, истрачу его на безе или зефир.

Дашуля06рекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Смотрите также
  • 04.02.2015 - 13:25
    12
    Прост в использовании, удобно с ним работать, идеальный вариант для украшения вашего кулинарного шедевра! Фото + видео приготовления торта сыну на 1 годик :)
    Всем привет! Этот отзыв будет интересен девочкам, которые любят готовить и не просто готовить, а красиво оформлять свои кулинарные творения   Все началось с того, что совсем недавно я обнаружила в себе любовь к кулинарии и это переросло в большое хобби, что дало начало к появлению своего канала на…
  • 02.11.2016 - 18:10
    Отличный,неиссякаемый...!!!Как не переборщить и добиться необходимого оттенка читайте и приобщайте к своему кулинарному творчеству!!!
    Раньше не понимала этой страсти и привязанности к красителям от Ameri Color ,которую замечала у других любителей творческой выпечки, пока сама не попробовала их на деле.
  • 20.01.2017 - 13:23
    Отличный пищевой краситель AmeriColor
    Всем добрый день! Красители фирмы Americolor мне очень нравятся! Устраивают меня на 100! И я обязательно буду покупать другие цвета! Более подробно о консистенции, форме и объеме аыпускаемой упаковки можно почитать в первом отзыве на другой цвет этих красителей.
  • 20.01.2017 - 13:53
    2
    Лучший пищевой краситель! Совет по смешиванию красителей AmeriColor
    Всем добрый день! Красители фирмы Americolor мне очень нравятся! Устраивают меня на 100! И я обязательно буду покупать другие цвета! Более подробно о консистенции, форме и объеме аыпускаемой упаковки можно почитать в первом отзыве на другой цвет этих красителей.
  • 20.01.2017 - 14:11
    Отличный пищевой краситель!
    Всем добрый день! Красители фирмы Americolor мне очень нравятся! Устраивают меня на 100! И я обязательно буду покупать другие цвета! Более подробно о консистенции, форме и объеме аыпускаемой упаковки можно почитать в первом отзыве на другой цвет этих красителей.
  • 30.01.2017 - 00:01
    4
    Лучший краситель для ваших кулинарных подвигов))
    Всем привет) Напишу несколько отзывов на кулинарную тему, а начну с пищевых красителей. Так как я мама в декрете, то как и многие, я увлеклась выпечкой, приготовлением сладостей, десертов, тортиков и пр.
  • 13.12.2018 - 10:27
    8
    Эта малютка сделает из ваших десертов произведение искусства) + простой рецепт новогодних апельсиновых кексиков)
    Привет! Чего в декрете только не приходит на ум и чем только не занимаешься! Одним из моих увлечений стала выпечка, разная и обязательно вкусная) Но вкусно сделать - это половина дела, а вот красиво украсить и дополнить десерт - это уже заявка на успех) Оказалось, что самый простой и органичный…
  • 19.12.2018 - 10:33
    2
    Цвет настроения черный🖤 + Легкий лайфхак, как сделать ваши вкусняшки оригинальными и интересными)))
    Привет! Надоели скучные ми-ми-мишные розовые тортики и пирожные ? Или вам нужно придать небольшой брутальности вашему кулинарному шедевру? А может просто хотите удивить цветом ? Тогда вам к пищевому гелиевому красителю Americolor Super Black!
  • 01.07.2020 - 15:51
    3
    Не бойтесь экспериментировать и ваш торт станет ярче! Как пользоваться гелевым красителем, куда можно добавлять.
    Всем привет! Сегодня расскажу вам про гелевый пищевой краситель MODECOR COLOR GEL в оттенке ROSA FRAGOLA , 20 г, сделано в Италии. Предыстория Решила испечь дочке на День рождения торт, ей исполнялся 1 год.
Популярные отзывы
  • 13.10.2021 - 10:40
    96
    🐙 Тошнота, Рвота, много лука, креветки с калом, пропуск учёбы. После этого не тухлого ризотто моё самочувствие ухудшилось на 7 часов 🐙
    Всех зашедших приветствую.Сегодня я хочу рассказать вам про ризотто с морепродуктами от бренда "4 сезона ".   Внешний вид : Блюдо упаковано в мягкую упаковку с фирменным оформлением и дизайном в виде готового блюда. Вся информация разборчиво написана. В этом блюде много риса, напоминающий перловку.
  • 01.11.2021 - 08:44
    2
    Отзыв откровение, как я неожиданно проснулась и начала есть мел.
    Отзыв - откровение. Недавно у меня родилась третья дочь, и эта беременность выдалась самой причудливой. Раньше никаких "приколов" это чудесное положение мне не приносило, но в этот раз все оказалось по другому. Однажды я проснулась и поняла, что хочу оторвать кусок известки со стены и съесть.
  • 08.10.2021 - 22:02
    103
    О таких свойствах свеклы мало кто знает, и это далеко не кулинарные шедевры. Ею быстро и эффективно лечится гнойная ангина. Результат потрясающий! Такого количества гноя я ещё никогда не видела!
    Всем привет и доброго здоровья!!! Вот и настала осенняя пора... Осень - это не только красивое время года, с её красками и другой прелестью, это также время сбора урожая, в том числе и свеклы. Было время и наша семья занималась садово-огородным хозяйством.
  • 21.11.2021 - 22:38
    7
    съедобные мучные черви из швейцарского супермаркета 👹 пробую червей - видео
    В то время, как учёные бьются над новыми рецептами блюд из мух и водорослей на случай Всемирного голода, я внезапно обнаруживаю несколько видов съедобных насекомых на полке простого швейцарского супермаркета и решаю, что мне обязательно нужно их попробовать.
  • Помойный суп из кожи и костей. Есть чихиртму отказались все, кроме унитаза. Вкус ОСЕНИ от Вкусвилл.
    Рецепт простой: берете куриную кожу, костей немножко, самый вонючий бульон из старой курицы, граммулечку мяса и сверху присыпаете кинзой. Что потом? Отдаете свиньям? Нет, продаете во Вкусвилле под названием суп "Чихиртма" по 138 рублей за 300 грамм.
  • 01.11.2021 - 22:07
    12
    Муссовый торт без покрытия за 300 рублей! Не переношу его аромат, но все равно беру.
    Здравствуйте,Расскажу о торте от Мирель Черничное молоко. Название ассоциируется с десертом Птичье молоко. Хорошо, что через прозрачный пластик упаковки вино верхушку торта, а на защитном кольце изображен кусок торта в разрезе.Выглядит десерт по-воздушному нежно.
  • 15.10.2021 - 12:50
    9
    Спирулина может быть ОПАСНА для здоровья! - почему становится плохо и как себя обезопасить? ...Спирулина наружно - практически аутсайдер, мои косметологические изощрения.
    Приветствую Вас, мои бьюти - друзья!   Мы много времени уделяем внешнему уходу - волосы, тело, лицо. Но настоящая красота идет изнутри. Со спирулиной, как с бесценным источником витаминов и минералов, знакомы все.
  • 31.08.2021 - 18:49
    4
    Я не могла 5 лет победить подошвенную бородавку. Делюсь рецептом
    Всем привет! Возможно вас, если вы читаете этот отзыв, беспокоят бородавки. Дочитав до конца, вы будете знать как можно распрощаться с подошвенной цветущей бородавкой навсегда! Коротко,о самой бородавке. Что там по Википедии. Моя история.
  • 25.10.2021 - 16:19
    8
    Задумка интересная, пицца вкусная. Но расскажу почему больше никогда не закажу в До-до
    Обычно пиццу заказываем в Пиццефабрике, кто пробовал, тот поймёт (нежное тесто, море начинки, и конструктор пиццы). В этот раз реклама сработала, и дети выпросили пиццу Ми-ми-мишек в До-до. Как раз был повод и заказали пиццу от Кеши и одну обычную взрослую к столу.
  • 07.09.2021 - 21:01
    6
    Рифлёные чипсы Lays «Вкус вдохновлённый KFC» - Эксклюзивная новинка! Отличный коллаб двух легендарных марок в стильном исполнении! Похож ли вкус на знаменитую курочку в панировке из KFC и где купить?
    Приветствую всех заглянувших!   Август порадовал новинками, одна из которых показалась мне наиболее интересной - Рифлёные чипсы Lay’s «Вкус вдохновлённый KFC. Теперь жду что-то подобное в коллаборации с McDonald’s).Вы пробовали курочку в Kfc?