Чай улун листовой Mute Жасминовый - отзыв

Из всех чаёв я больше всего люблю именно зелёный. А если он ароматный, с какими-либо добавками, то для меня это ещё лучше!
В последнее время я практически перестала покупать чай в пакетиках, а отдаю предпочтение листовым чаям, которые нужно заваривать в чайничках - мне они кажутся более натуральными на вкус, да и выглядят намного симпатичнее. Поэтому я с удовольствием попробовала такой чай от нового для меня российского бренда Mute и делюсь с вами впечатлениями.
Вот он - чай улун листовой Mute Жасминовый.

Где купить: Wildberries (ссылка)

Цена: 240 - 290 рублей

Объем: 100 г

Страна производства: Россия

Сейчас так много разных видов чая появилось, что просто глаза разбегаются! И чтобы не ошибиться в выборе я изучила разные отзывы, и остановила свой выбор на бренде Mute - их чаи многим нравятся, да и ассортимент очень хороший.
Кроме чёрного и зелёного - в очень интересных разновидностях и с различными добавками, у них есть ещё гречишный чай, матча и какао - выбор на любой вкус!
Описание:

Среди китайских чаев встречаются необычные виды, обладающие особыми вкусовыми и ароматическими свойствами. Одним из таких видов можно назвать улун Тигуаньинь. После заваривания Улуна Те Гуань Инь с жасмином, настой приобретает блестящий и легкий цвет светлого янтаря. Глубокий классический и немного «дымный» вкус улуна сочетается в этом чае с интенсивным ароматом жасмина. Чай оставляет длительное сладкое послевкусие.

Вот в таком виде я забрала свой чай в ПВЗ Вайлдберрис, он был дополнительно упакован в пленку и уже на ней были все наклейки. Так что красивый вид самого пакета они не будут портить и их не прийдется сдирать.
Упаковка плотная, качественная. С обратной стороны есть различная информация - описание, состав и способ заваривания чая. А ещё, есть пометка о том, что

Рубль с каждой купленной пачки идёт в благотворительный фонд помощи людям с синдромом Дауна.

Так что просто купив чай, вы можете хоть немного, но помочь таким детям. За это отдельная благодарность бренду.

Сверху имеются насечки, с помощью которых пакетик легко открыть. Так же есть и замок, который не позволит проникнуть влаге внутрь. Для меня такой формат упаковки оказался очень удобным, гораздо лучше картонных коробочек - он и места меньше занимает, и выглядит симпатично, и чай в сохранности.
Состав здесь совсем коротенький, всего из трёх компонентов:

Улун Те Гуань Инь, цветы жасмина, натуральные аромамасла

Единственное, мне бы хотелось более подробно узнать, какие именно масла здесь содержатся.

А вот сам чай здесь не совсем зелёный, хотя визуально они похожи, но это чуть другая его разновидность, которая имеет несколько отличий:

Те Гуань Инь - улун, который на первый взгляд похож на зеленый чай, но на деле является совершенно уникальным. Прежде всего, в улуне Тигуанинь (Те Гуань Инь) гармонично сочетаются терпкий вкус красного и горьковатый вкус зеленого чаев. Он умиротворяет тело и расслабляет организм, оказывает успокаивающе действуя на нервную систему, тем самым предохраняя его от стрессов.

Запах: чай имеет насыщенный, терпкий, свежий аромат. В сухом виде я чувствую в нем ещё и сладко-цветочные ноты, но именно жасмин не слишком заметен, только легкие отголоски.

А вот при заваривании, аромат чая уже более легкий, хотя терпкость все равно хорошо чувствуется, небольшая сладость тоже заметна.

Внешний вид: чай очень красивый! Посмотрите только на эти милые бутончики цветков жасмина! И их здесь довольно много, практически все бутоны крупные и целые. Никакой пыли, мусора и лишних включений в чае нет.

Сами листочки плотно скрученные, очень сухие. Прелых или плесневелых точно нет, хорошо видно, что чай свежий. В таком виде они кажутся совсем маленькими, но при заваривании разворачиваются в крупные листы.

Приготовление: тут ничего сложного нет, способ такой же, как и с любым другим чаем.

1 чайную ложку чая залить 250 мл горячей воды температурой не более 80 градусов, дать настояться не более 1-2 минуты.

Одну порцию можно заваривать до трёх раз подряд.

Я, честно признаюсь, ложками не отмеряю, засыпаю примерно, «на глаз». Кипятком не заливаю, жду когда вода чуть остынет. Первую воду сливаю ( иногда только могу забыть) и даю чаю настояться.

Напиток получается красивого, ярко-желтого цвета, таким, каким и должен быть чай. Он прозрачный, совсем не мутный, только в чайничке на дне может со временем появиться минимальный осадок.

Листочки при заваривании раскручиваются почти сразу и принимают свою естественную форму, они крупные, гладкие, красивые. Согласитесь, такой чай выглядит намного приятнее, чем непонятный мусор в пакетированном.
Цветочные бутоны чуть разбухают, но форму не теряют.
Вкус: мне очень нравится! Чай свежий, со свойственной ему легкой, бодрящей терпкостью и еле заметной горчинкой. И вот именно во вкусе лучше всего чувствуется нотка жасмина, сладковатая, цветочная.

Вкус натуральный, без химии и ароматизаторов, чувствуется только вкус самих чайных листочков и жасминовых цветов.

Я чай пью постоянно, по несколько раз в день, даже в жару. Для меня все чаи имеют разный вкус и я хоть и не профессионал, но уловить разницу во вкусе могу легко. Знаю, что для многих отличий нет - «ну чай и чай» - у меня, например, так с кофе.

И могу сказать, что сорт Тигуанинь хоть и имеет схожесть с листовым зелёным чаем, но все же чуть отличается. У него свой особенный вкус и аромат - он запоминающийся, насыщенный и бодрящий, в нем есть легкая вяжущая терпкость и приятная горчинка, которая и должна быть у натуральных чаёв. А цветки жасмина добавляют ему легкое сладковатое послевкусие.

Вывод: мне нравится чай улун листовой Mute Жасминовый, никаких минусов я в нем не нашла.
Этот чай имеет приятный натуральный вкус и аромат, у него простой состав безо всякой химии. И симпатичный дизайн.
И как только пакетик закончится, с удовольствием попробую ещё какой-либо чай от бренда Mute - мне нравится и качество и вкус! Рекомендую!💚