Я могла бы побурчать по поводу того, что брусника сублимированная, но на деле она чувствуется как свежая.
Ну и по яичному белку есть сомнения. То есть без яйца никак. Но первоистосточники говорят, что яблочную пастилу делают без яиц.
Я хочу проверить и жду яблочного сезона.
В прошлом году было море яблок, надеюсь и в этом будет также и я оторвусь. Вопреки всяким поверьям.
Всего три ингредиента и красота.
Не то что сахара нет, вообще никаких подсластителей нет.
За состав плюс.
Состав
О пастиле:
Благодарна вкусвиллу, что у них можно найти не только вегетарианские, веганские продукты, но и без сахара! Вот достойный представитель этого вида.
А то там и так яблоки сладят, но умудряются не только сахара насыпать, но и сахарной пудры в три слоя напылят.
Пастилы много. Кажется всего 200 грамм, но это хороший кусок.
Слои сантиметровые, красивые, ровные, свежие, однородные. Склеены аккуратно, плотно, но оторвать ровненько не сложно.
Самая магия, - это внешний вид пастилы. В разрезе это прям бисквит, - пышный и с воздушными пузырьками.
Вкусная и не приторная, вкус насыщенный, но с какими-то странными нотками, есть некая кислинка.
Режется легко, если подобрать хороший и правильный нож. Я долго и упорно пилила, затем просто слои отдирала. Дети просто бегали и кусали этот яблочный бургер.
Детям не всем понравилась пастила, по разным причинам.
Для меня вкус тоже не ахти. На троечку, даже на слабую троечку. Только брусника и понравилась
Тут и сорт неподходящий и привкус белка и просто привкус полуфабриката не очень.
Детям кому вкус не по душе, кто более сладкого хочет, кто яблоки не любит.. и понеслась.
Но съели все. Тянет ещё за кусочком.
Пастила мягкая и упругая.
Брусника придала цвет, вкус и аромат. И приятную кислинку. Попадаются кусочки брусничные.
Ничем не обсыпана пастила, но щедро обмазана белком.
Прослойки брусничной много.
Выглядит все очень красиво и эстетично.
Еще могу сказать что суховатая. Если взять кусок побольше, то горло будет чесаться и не пропускать. Нарезайте/отрезайте не большие кусочки.
Ну или запивайте водой, соком, молоком, чаем, кофе.
Рекомендую для любителей полезных вкусняшек и для тех, кто следит за своей фигурой.
Сытно и питательно. Быстро насыщает, много не сьешь.
Свежая.
На упаковку около 600 ккал. Капля жиров и белка и море углеводов.
Если сравнивать с белевской, но не брусничной, а с черной смородиной, но тоже без сахара. То белевская проигрывает по многим фронтам. Чего стоит обман с прослойкой и наполнением.
Эта красивее, вкуснее, не такая липкая как белевская.
Но есть подозрение, что один и тот же производитель.
Запах один и тот же.
Не отвратительный, но странный.
На счет пользы я не уверена.
Во рту пастила не тает.
Троечка, но не могу не рекомендовать. Состав то хороший, а все остальное, дело вкуса.
давно пастилу не ела...надеюсь еще увижу хорошую без яиц