Кофе люблю и пью каждый день. Пару дней назад увидела на полке магазина кофе феррара, вроде уже пробовала такой, но очень давно и в моей памяти не осталось ничего запоминающегося об этом производителе. Помню только что вроде неплохой. Вот и решила взять молотый кофе Ferarra 100% Арабика и попробовать снова.
Цена 59,00
Вес 250 грамм
Кофе запакован в вакуумную упаковку.
Пачка симпатичная, на ней изображены зёрна кофе.
Состав: кофе жареный молотый Арабика индийская, кофе жареный молотый Арабика бразильская.
В составе нет робусты, кофе должен быть мягким. Это смесь арабик из Индии и Бразилии.
Изготовитель находится в пгт Великая Дымерка, Киевская обл.
Производитель рекомендует использовать 1 десертную ложку для турки и 2 для заваривания в чашке.
После открытия упаковки раздается аромат кофе, он немного терпкий.
На упаковке указано что кофе средней степени обжарки.
О степени помола ничего не написано, но на вид тоже средний.
Как и рекомендовал производитель я насыпала две чайные ложки кофе (всегда так делаю и без рекомендаций) и залила его примерно 150 мл горячей воды.
Запах готового кофе приятный, пахнет слабо и просто "кофейно", без посторонних ароматов. Пенка у напитка хорошая, держится долго. На вкус кофе мягкий, чутка терпкий какой-то. Горечи нет, это и не удивительно, здесь же чистая арабика. Неплохой кофе, мне чуть не хватает насыщенности, но в целом напиток нормальный. Слишком лёгкий, но вкус очень приятный. Достойный кофе в своём ценовом диапазоне.