Всем привет! Новогодние праздники - время пробовать новые напитки, для которых обычно редко бывают поводы. Имя Абрау-Дюрсо на слуху много лет, раньше это было гарантией хорошего качества и прекрасного вкуса напитков, поэтому было интерсмно попробовать их розовое игристое.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Игристое полусухое розовое вино с защищенным географическим наименованием.
Объем: 0,75 л
Содержание спирта: 10-13%
Стоимость: 380 рублей
Где продается: в сетях Перекресток, Пятерочка, Магнит
абрау дюрсо розовое
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
Россия, Краснодарский край, село Абрау-Дюрсо
абрау дюрсо розовое
абрау дюрсо розовое
СОСТАВ:
Вино произведено из винограда сортов Пино-Нуар и Каберне Совиньон
Процесс открывания затянулся.
Пробка вытаскивалась очень долго и тяжело, на фото можно видеть,что она сильно деформирована - нижня часть сильно разбухла
абрау дюрсо розовое
Запах: сладковатый, фруктово-ягодный. Нет резкого спиртового запаха, как это бывает в игристых белых винах.
Вкyc: В первую очередь ощущается ягодный вкус, что-то вроде изюма и чернослива. Нет ярко выраженной кислинки, присущей сухим и полусухим винам. Но и сахар особо не ощущается - в общем, золотая середина для тех кто не любит слишком сладкие или сухие напитки.
абрау дюрсо розовое
Довольно сильная газация, пузырьки поднимаются в течение нескольких минут после разливания в бокалы.
абрау дюрсо розовое
Цвет свойственный для розе - персиково-оранжевый.
Конечно, тонкие ценители и профессиональные сомелье легко раскритикуют этот напиток за "попсовый" вкус и цвет, но на мой взгляд, для неискушенного любителя - напиток вполне достойный.
Хорошо сочетается с мягкими сырами, ягодами, орехами, холдными мясными закусками.
Нет "побочки" в виде головной боли наутро - если, конечно пить его в меру.
