Сковорода IKEA Hovera блинная - отзыв

Всем привет!

Сковорода для блинов из ИКЕА была очередной покупкой на первое время при переезде в новую квартиру. Вот за что я действительно люблю товары этого производителя, это за то, что они по-настоящему качественные. Кто бы мог подумать, что такая бюджетная сковорода сможет прослужить мне целый год.

Общая информация

Где купить: в любом магазине ИКЕА;

Стоимость: на март 2019 149 руб.;

Размеры:

Ширина: 22 см
Высота: 7 см
Длина: 37 см

Вес: 0,26 кг

Материал:

Основание: Алюминий, Антипригарное покрытие
Ручка: Фенопласт

► Внешний вид

Сковорода Ховера очень тонкая и легкая. Внешний вид простой и лаконичный.

Крепление ручки надежное, ничего не шатается, при желании за нее можно повесить.

Бортики небольшие и тонкие, по своим параметрам сковородка идеально подходит для жарки блинов.

Во-первых, она равномерно и быстро нагревается.

Во-вторых, за счет небольшого веса ее легко можно поднять, чтобы распределить тесто по всей площади.

В-третьих, есть антипригарное покрытие, так что сторонники правильного и здорового питания должны оценить возможность жарить без масла.

После года эксплуатации внешний вид конечно потрепался.

Можно заметить, что в нескольких местах есть царапины, но на качество жарки это ни как не влияет.

Рекомендую использовать для жарки силиконовые или деревянные лопатки. Лично мне проще всего делать блины с силиконовой.

► Впечатления от использования

Блины в нашей семье любят все, особенно сын.

Так что готовим мы их часто и обычно жарим без использования масла.

Чтобы блины не прилипали, сковородку необходимо хорошо прогревать. Со временем антипригарное стирается, поэтому через год использования я решила, что сковороду пора менять.

Но замечу, что стирается оно и у более дорогих сковородок, так что менять придется любую, и проще тогда купить бюджетную, но качественную, такую как Икеа Ховера.

► Рецепт тонких блинов на молоке

Несмотря на то, что я когда-то работала поваров, блины мне всегда давались сложно. Пока я не нашла один замечательный рецепт и не доработала его под себя.

С тех пор у меня не было ни одного первого блина комом.

Ингредиенты:

• 2 яйца;

• 3 ст. ложки сахара ( с тех как я стараюсь питаться правильно, беру поменьше сахара, примерно 1,5 ложки);

• соль;

• 1 литр молока;

• сода на кончике чайной ложки;

• 3 ст. ложки растительного масла, если жарить без масла, то в тесто я добавляю 4 ложки.

• 300 г муки

Как готовить:

• Подогреть литр молока на небольшом огне до теплого состояния;

• Взбить венчиком яйца, сахар и соль;

• Добавить растительное масло, перемешать;

• Влить стакан подогретого молока и добавить соду, перемешать;

• Просеять частями муки, аккуратно перемешивая до однородного состояния;

• Добавить оставшееся молоко, все перемешать;

• Дать настояться минут 10-15, перемешать и можно приступать к жарке.

• Жарить блины на антипригарной, предварительно разогретой, сковородке. перед первым блином сковороду можно смазать маслом.

Мыть сковороду можно только вручную.

Подойдет любое средство для мытья посуды и мягкая губка.

Вывод

Очередная удачная покупка из ИКЕА, за такую цену найти что-то лучше просто невозможно. Да и более дорогие сковороды не обязательно будут более качественные.

Сковороду IKEA Hovera я рекомендую. Она прекрасно справляется со своей основной функцией - жаркой вкусных и аппетитных блинов!

Все спасибо за внимание!

Еще больше вкусных и простых рецептов в моем отзыве на правильное питание.