Мало кто сейчас представляет свою жизнь без стаканчиков кофе навынос. Латте, капучино, раф, различные сиропы и топпинги прочно вошли в будни горожан. Специализированные заведения стараются разнообразить своё меню напитков, но редко выходят за рамки сочетаний "кофе+сливки+сироп" и "чай+травы". Для тех же, кто ищет новых вкусовых ощущений, из Азии к нам пришло направление напитков "Bubble tea". Этот формат объединяет напитки и десерты в одном флаконе.
За основу чаще всего берётся чай, кофе, различные виды молока, иногда сок, и дополняется сиропами, сливками, фруктовым пюре и, главное, баблами - желейными или крахмальными шариками.
Тыквенный милкти
Одно из таких заведений в Петербурге - Teaumii.
Классические напитки Teaumii
"Тиями" в СПб - милейшая кофейня (если это слово применимо к их ассортименту) с единорогом 🦄 на логотипе и большим ассортиментом напитков.
Находится чайная в центре Петербурга, на станции метро Сенная площадь.
Адрес: переулок Гривцова, 13/11
Меню в Teaumii довольно обширное, но начинать знакомство всегда советуют с классики - Чизкейк милкти. В его состав входит основа из жасминового чая, баблы из тапиоки и огромная шапка из сливочного сыра. Вкус очень нежный, сливочный. Чёрные баблы (шарики из крахмала тапиоки) по вкусу напоминают бобовую пасту адзуки.
В "Тиями" есть небольшой ассортимент десертов, но посоветовать нечего
Объем: 700 мл, но есть напитки в меньших стаканах. Лучше уточнять по каждому.
Цена: примерно 350 рублей, также зависит от выбранного напитка.
Розовый фламинго - дитя заката на розовых стенах
На ваш выбор каждый напиток можно дополнить различными топпингами. Разумеется, за дополнительную плату.
С десертом мне не повезло - он оказался замороженным. Подача в пластиковой тарелке с такой же вилкой
Также часть позиций из меню можно сделать горячими или холодными, в зависимости от времени года и собственных пожеланий.
К большому сожалению худеющих, такой напиток способен заменить полноценный приём пищи и покрыть бо́льшую часть суточной потребности организма в энергии. Калорийность баббл Ти выходит далеко за рамки условной чашки кофе. Виной всему всё тот же сливочный сыр и сахар.
Для любителей экзотики в меню есть нечто, скрывающееся под совсем уж странными названиями вроде "яичный сырный суперчеловек", состав которого неизвестен, а вкус весьма специфичен. Однажды я хотела его попробовать, но меня отговорили, сказав, что напиток совсем уж на любителя.
Милкти с небесно-голубым чаем
Особого внимания заслуживает интерьер кофейни - настоящий инстаспот и точка притяжения девочек-подростков. Стены, стулья, столы и даже вечная новогодняя ёлка выполнены в розовом цвете. Гармоничное сочетание для девочки-барби.
Места в самом кафе мало - один столик на двоих и стойка с четырьмя стульями. Но всегда можно взять напитки навынос, удобная упаковка позволяет.
Интерьер кафе для красивых фото в Инстаграм
Также на днях открылась вторая точка на Невском проспекте. Посадочных мест там больше, но интерьер не такой инстаграмный.
Во втором помещении на Невском достаточно просторно
Вход с Невского проспекта в подвальное помещение. Будьте ПРЕДЕЛЬНО ОСТОРОЖНЫ на лестнице: она очень крутая и скользкая (мы чуть не потеряли бойца на ней). А владельцам точки посоветовала бы сделать хотя бы перила, пока никто там не убился.
Милый интерьер кофейни на Невском
В первом посещении с барной стойкой довольно мрачно, серо и торчат провода с вентиляционными трубами. Освещения не хватает, находится там неприятно.
В новой точке на Невском пока есть проблемы с порядком
За углом есть большой зал с посадочными местами, который не так-то просто заметить при первом посещении.
Teaumii на Невском, 61
Но уюта, в отличие от заведения на Сенной, этому Teaumii не хватает.
Так как точка только открылась, гостям предлагают скидку на меню напитков и дают подарок - японское пирожное моти с тонким рисовым тестом, сливочным кремом со вкусом чая матча и начинкой из пасты адзуки.
Молочный чай с чёрным рисом. Понравится любителям пророщенного овса)) Несладкий, что радует
К дегустации однозначно рекомендую. Главное, берегите бока и кошелёк, чтобы не подсесть на вкусняшку. 😂
Норм опечатка xD Выглядит весьма привлекательно)) Все хочу купить тапиоку, чтобы самой сделать такой чай. Но, как это бывает, все откладываю на потом. А так пробовала чай с желе (не в этом месте). Это прикольно когда внутри напитка шарики с другим напитком :3
Хах))!А я и не заметила 🤣🤣🤣 Да, обожаю всякие напитки с желешками. Радует,что сейчас появилось много заведений с ними) А вот сама с тапиокой что-то боюсь связываться. Кажется, что она безвкусной получится.
